GLOSSARY

ویتامین D2 / ارگوکلسیفرول (Vitamin D2 (Ergocalciferol)) شکل ویتامین D است که از ارگوسترول ساخته می‌شود و در برخی قارچ‌های نوردهی‌شده و فرآورده‌های غنی‌شده یافت می‌شود.

ماهی چرب و غذاهای غنی‌شده می‌توانند ویتامین D فراهم کنند؛ قارچ‌های پرتودهی‌شده معمولاً منبع D2 هستند و بسیاری منابع جانوری D3 دارند. بعضی D3های مکمل از گلسنگ تهیه می‌شوند، پس نام شیمیایی به‌تنهایی منشأ گیاهی را تعیین نمی‌کند. ساخت پوستی هم با فصل، پوشش، محیط و ویژگی فرد تغییر می‌کند و نمی‌توان برای همه زمان آفتاب یکسان تجویز کرد.

ویتامین D دریافتی از غذا یا ساخته‌شده در پوست برای اثرهای اصلی، مراحل تبدیل دارد. کبد عمدتاً کلسی‌دیول و کلیه عمدتاً کلسیتریول تولید می‌کند؛ بعضی بافت‌ها نیز تبدیل موضعی دارند. این شکل‌ها دارو یا مکمل قابل‌تعویض خودسرانه نیستند. دانستن مسیر کمک می‌کند تفاوت «ماده دریافتی»، «نشانگر وضعیت» و «هورمون فعال» در گزارش یا برچسب روشن بماند.

کلسی‌دیول یا 25(OH)D نشانگر رایج وضعیت ویتامین D است؛ کلسیتریول برای همان هدف به‌طور معمول جایگزین آن نیست و ممکن است با تنظیم هورمونی متفاوت رفتار کند. واحدهای گزارش هم مهم‌اند: ۱ نانوگرم بر میلی‌لیتر برابر ۲٫۵ نانومول بر لیتر است. این تبدیل واحد، آستانه تشخیص یا هدف ورزشکار نیست و عدد باید با نام دقیق آزمایش همراه باشد.