GLOSSARY

عناصر فوق‌کم‌مقدار (Ultratrace Elements) توصیفی برای حضور در مقادیر بسیار ناچیز است؛ ضروری بودن و سندرم کمبود برای همه اعضای فهرست تثبیت نشده است.

طبقه‌بندی عمده و کمیاب به مقدار مورد نیاز یا موجود مربوط است، نه اهمیت کمتر یا بیشتر. عنصر کمیاب می‌تواند برای آنزیم ضروری باشد و در مقدار زیاد زیان ایجاد کند. همچنین فوق‌کم‌مقدار یک توصیف کمّی است و نباید برای هر عنصر این گروه نیاز قطعی انسانی اختراع کرد؛ وضعیت شواهد و چارچوب مرجع اهمیت دارند.

بور در غذاهای گیاهی مانند میوه، مغزها و حبوبات وجود دارد، اما به‌عنوان ماده مغذی ضروری انسان با نیاز مشخص تثبیت نشده است. ارتباط‌های احتمالی با استخوان یا هورمون، اثبات منفعت مکمل برای افزایش تستوسترون یا قدرت نیستند. نشانگر استاندارد عمومی برای تشخیص کمبود ورزشی بور نداریم. در خواندن پژوهش، تغییر یک نشانگر را با پیامد بالینی یا عملکردی یکی نمی‌گیریم و مقدار و ایمنی محصول همچنان باید بررسی شوند.

سیلیسیم در آب و برخی غذاهای گیاهی وجود دارد و شکل شیمیایی بر جذب آن اثر می‌گذارد. این عنصر را با سیلیکونِ پلیمری در مواد صنعتی یا با هر ذره سیلیکا از نظر مواجهه یکسان نمی‌گیریم. ضروری بودن غذایی انسان و نیاز مشخص ورزشی برای آن تثبیت نشده است. ادعای حمایت از کلاژن، استخوان یا مو به‌تنهایی منفعت مصرف اضافه را ثابت نمی‌کند؛ کیفیت پژوهش، ترکیب واقعی و مقدار مصرف اهمیت دارند.