GLOSSARY

جدول مرجع تغذیه شنا (Swimming Nutrition Reference Table)

برنامه های شنا اغلب شامل شروع زودهنگام و جلسات متعدد است. آب خنک از دست دادن مایعات یا نیازهای بازیابی را برطرف نمی کند.

تغذیه شنا پشتیبانی از آموزش شنا و رقابت با توجه به دسترسی به استخر، استراحت و برنامه رویداد. غوطه ور شدن در آب نیازهای انرژی یا مایعات را برطرف نمی کند.

ورزش طولانی، اهمیت ذخیرهٔ اولیه، دریافت تمرین‌شدهٔ حین فعالیت، مدیریت مایعات و دسترسی به غذا را بیشتر می‌کند. فوق‌استقامت با مواجههٔ طولانی‌تر، تغییر اشتها و تحمل و دشواری اجرایی بیشتر همراه است. هدف برنامه‌ای پایدار است، نه بیشترین دریافت در هر لحظه. مسیر، سرعت و شیوهٔ حرکت فرصت خوردن را تغییر می‌دهند. با ادامهٔ رویداد، بافت، خوش‌خوراکی و تنوع غذا هم مهم می‌شوند، حتی اگر هدف عددی مواد مغذی ساده به نظر برسد.

نیاز کربوهیدرات با شدت، مدت و اهمیت کار تغییر می‌کند. دریافت روزانه به‌ازای تودهٔ بدن با نرخ دریافت حین ورزش که معمولاً بر ساعت بیان می‌شود، کمیت متفاوتی است. هدف روزانهٔ بیشتر، به معنی مصرف همان مقدار در همهٔ جلسه‌ها نیست. تأمین را با برنامه، ذخایر اولیه و تحمل هماهنگ می‌کنیم. گرمِ خورده‌شده را باید از گرمِ جذب‌شده یا اکسیدشده جدا دانست؛ این مراحل الزاماً هم‌مقدار و هم‌زمان نیستند.

برای مثال، یک سواری طولانی ممکن است امکان دسترسی مکرر به یک بطری و غذای قابل حمل را فراهم کند، در حالی که یک دویدن ممکن است همان فرم را کمتر راحت کند. هدف سوخت رسانی را با رویداد مرتبط نگه دارید و یک فرم مناسب را در تمرین آزمایش کنید. تطبیق میزان مصرف با حرکت و برنامه واقعی مفیدتر از انتقال برنامه ورزش دیگری بدون تغییر است.