GLOSSARY

مهار توسط سوبسترا (Substrate Inhibition) سوبسترای زیاد در شرایطی سرعت را کاهش می‌دهد.

در مدل‌های ساده مهار برگشت‌پذیر، رقابتی Km ظاهری را افزایش می‌دهد و Vmax را حفظ می‌کند؛ غیررقابتی خالص Vmax را کاهش می‌دهد و Km را حفظ می‌کند. نارقابتی هر دو را کاهش می‌دهد؛ مختلط Vmax را کم می‌کند و Km می‌تواند تغییر جهت متفاوت داشته باشد. این‌ها الگوهای وابسته به فرض مدل‌اند و با «هر اتصال آلوستریک» یکسان نیستند؛ داده واقعی باید آزموده شود.

مهارکننده می‌تواند برگشت‌پذیر یا دارای اثر ماندگار باشد؛ برگشت‌ناپذیری را از افت فعالیت در یک زمان کوتاه نتیجه نمی‌گیریم. مهار توسط محصول، سوبسترای زیاد و محصول نهایی مسیر هم پدیده‌های متفاوت‌اند. غلظت مؤثر در لوله آزمایش الزاماً با خوردن یک ماده در بافت انسان ایجاد نمی‌شود. شناسایی مهار در آزمایش، خودبه‌خود توصیه مصرف یا اجتناب غذایی و نشانه سود یا زیان ورزشی نیست.

تنظیم آلوستریک تغییر فعالیت از راه ارتباط بین محل اتصال تنظیمی و بخش عملکردی است؛ می‌تواند افزایش یا کاهش فعالیت باشد. بازخورد، اطلاعات محصول یا وضعیت پایین‌دست را به مراحل قبلی می‌رساند و پیش‌خور از ورودی یا مراحل بالادست خبر می‌دهد. این دو در شبکه هم‌زمان ممکن‌اند. تنظیم دقیق برای هماهنگی مصرف و ساخت است، نه اینکه بدن همیشه همه آنزیم‌ها را در بالاترین فعالیت نگه دارد.