GLOSSARY

مکمل ورزشی (Sports Supplement) محصولی است که علاوه بر رژیم غذایی معمول برای اهداف غذایی یا ورزشی مشخص استفاده می شود. دسته بندی آن ضرورت، کارآیی یا ایمنی را تعیین نمی کند.

مکمل می‌تواند کمبود مشخصی را جبران کند، شکل قابل‌حمل یک غذای ورزشی باشد یا سازوکار خاصی برای عملکرد را هدف بگیرد. شواهد و ارزیابی لازم برای این هدف‌ها یکسان نیست. تبلیغ برای ورزشکاران ضرورت مصرف را ثابت نمی‌کند و خستگی معمول تمرین هم کمبود یک ماده را تشخیص نمی‌دهد. ابتدا رژیم، سلامت، برنامهٔ تمرین و محدودیت‌های عملی بررسی می‌شوند؛ سپس باید فایدهٔ موردانتظار، پیامد قابل‌سنجش و زمان بازبینی یا توقف محصول مشخص شود.

ادعای معتبر مکمل به مطالعهٔ کنترل‌شدهٔ مرتبط، مقایسهٔ مناسب و پیامد معنادار نیاز دارد. تصادفی‌سازی، دارونما و کورسازی خطاهای متفاوتی را کاهش می‌دهند، اما نتیجهٔ مفید را تضمین نمی‌کنند. اندازهٔ نمونه، عدم‌قطعیت، وضعیت تمرینی، جنس، رژیم و روش مطالعه بر تفسیر اثر دارند. برآورد تجمیعی وعدهٔ نتیجه به تک‌تک افراد نیست. سازوکار محتمل، تغییر نشانگر، افزایش ظرفیت آزمایشگاهی و بهبود عملکرد مسابقه اطلاعات متفاوتی‌اند و نباید معادل یکدیگر معرفی شوند.

دوز به مقدار مادهٔ فعال مرتبط اشاره دارد، نه لزوماً وزن کل پودر یا تعداد پیمانه‌ها. تک‌دوز، مجموع روزانه و مقدار نسبی به وزن بدن کمیت‌های متفاوتی هستند. افزایش مقدار می‌تواند بدون فایدهٔ عملکردی بیشتر، عارضه را افزایش دهد. بارگیری، نگهداری و زمان‌بندی حاد برای هر ماده معنای خاص دارند و قانون همگانی نیستند. تمام محصولات مصرفی باید کنار هم بررسی شوند تا تکرار یک ترکیب، دریافت کلِ ناخواسته ایجاد نکند.

به عنوان مثال، مشکلی را که یک مکمل قصد دارد قبل از انتخاب یک محصول حل کند، شناسایی کنید. یک قالب غذای مناسب، اصلاح کمبود مستند و تلاش برای منفعت عملکرد نیاز به ارزیابی‌های متفاوتی دارد. مواد تشکیل دهنده دقیق، نتیجه مفید، زمینه سلامت و کیفیت محصول را بررسی کنید، سپس به جای ادامه دادن به طور نامحدود، یک نقطه بازبینی معقول تعیین کنید، زیرا محصول برای ورزشکاران به بازار عرضه شده است.

ایمنی مکمل به ماده، مقدار، مدت، سلامت فرد و سایر دریافت‌ها وابسته است. طبیعی‌بودن تضمین ایمنی نیست و گزارش‌نشدن عارضه در مطالعهٔ کوچک، ایمنی بلندمدت را ثابت نمی‌کند. تداخل دارویی، بارداری، سن و بیماری کبد یا کلیه می‌توانند تصمیم را تغییر دهند. رویدادی که هنگام مصرف اتفاق می‌افتد لزوماً عارضهٔ علّیِ تأییدشده نیست. علائم تازه یا شدید نیازمند قطع مادهٔ مشکوک و بررسی مناسب‌اند؛ افزایش دوز برای غلبه بر تحمل نامناسب راه‌حل معقولی نیست.

صحت برچسب، هویت ماده، مقدار مؤثر، کنترل آلودگی و قابلیت ردیابی تولید جنبه‌های جداگانهٔ کیفیت‌اند. ترکیب اختصاصی ممکن است مقدار هر جزء را پنهان کند و مقایسه با پژوهش را ناممکن سازد. گواهی آنالیز فقط دربارهٔ نمونه و آزمون‌های مشخص است، نه همهٔ خطرهای ممکن. در صورت نیاز باید محصول و بچ دقیق در برنامهٔ گواهی مستقل بررسی شوند. تولید خوب و آزمایش مستقل بعضی خطرها را کم می‌کنند، اما اثربخشی یا نبود تمام مواد ممنوعه در هر بچ را تضمین نمی‌کنند.

در چارچوب مقررات مربوط، مسئولیت مواد یافت‌شده در نمونهٔ ورزشکار رقابتی بر عهدهٔ خود او باقی می‌ماند. مکمل ممکن است مادهٔ اعلام‌نشده داشته باشد و برچسب یا قول سازنده مجازبودن را اثبات نمی‌کند. باید فهرست رسمیِ لازم‌الاجرا در تاریخ رویداد، همراه با محدودیت احتمالی روش مصرف، زمان یا رشته بررسی شود. گواهی مستقلِ ویژهٔ ورزش خطر را کاهش می‌دهد، ولی حذف نمی‌کند. ثبت نام محصول و بچ و دریافت راهنمایی به‌روز از نهاد مسئول، از اتکا به ادعای عمومی محصول قابل‌اعتمادتر است.