GLOSSARY

رژیم پورتفولیو (Portfolio Diet) چند جزء غذایی کاهنده کلسترول، از جمله استرول گیاهی، فیبر ویسکوز، مغزها و منابع پروتئین گیاهی را ترکیب می‌کند.

برای مثال، افزایش تری‌گلیسرید و افزایش LDL ممکن است تأکیدهای متفاوتی در الگوی حامی قلب بخواهند. جزء غیرطبیعی واقعی و خطر بالینی کل تعیین می‌شوند. تغییر یک نتیجه باید همراه پروفایل کامل بررسی شود و به معنای برطرف‌شدن همه نگرانی‌های قلبی‌عروقی معرفی نشود.

مدیریت چربی خون، کلسترول LDL، تری‌گلیسرید، کلسترول غیر-HDL و نشانگرهای مرتبط را از هم جدا می‌کند و همه نتیجه‌های غیرطبیعی را یک مسئله نمی‌داند. کیفیت چربی غذا، غذاهای دارای فیبر، الکل، تعادل انرژی و بیماری زمینه‌ای بر اجزای مختلف اثر دارند. بر اساس خطر کلی قلبی‌عروقی ممکن است دارو هم لازم باشد. HDL بالا خطر آتروژنیک را خنثی نمی‌کند؛ تغییر یک عدد آزمایش به‌تنهایی اثبات بهبود پیامد بالینی یا عملکرد ورزشی نیست.

در پروفایل چربی، اجزای سنجیده‌شده، واحد، شرایط نمونه‌گیری و هدف بالینی باید روشن باشند. LDL، HDL، کلسترول کل و تری‌گلیسرید مقدارهای متفاوت‌اند؛ کلسترول غیر-HDL، کلسترول حمل‌شده خارج از HDL را خلاصه می‌کند. برای بعضی هدف‌ها نمونه ناشتا درخواست می‌شود، اما برای همه ارزیابی‌های چربی ضروری نیست. روند و خطر قلبی‌عروقی باید بررسی شود و یک جزء مطلوب مجوز نادیده‌گرفتن جزء نامطلوب نیست. ورزشکاربودن، نتیجه غیرطبیعی را خودبه‌خود بی‌اهمیت نمی‌کند.

الگوی حامی قلب معمولاً بر سبزی، میوه، حبوبات، غلات کامل، مغزها و منابع مناسب چربی غیراشباع تأکید دارد و کیفیت چربی و سدیم دریافتی را اصلاح می‌کند. نتیجه به غذایی که جایگزین می‌شود هم وابسته است. هدف‌های چربی خون و فشار خون به ارزیابی گسترده‌تر و گاهی دارو نیاز دارند. ورزشکار باید سهم غذا و کربوهیدرات را با تمرین هماهنگ کند؛ حمایت از سلامت قلب الزاماً به معنای کم‌انرژی‌بودن، محدودیت شدید یا ناتوانی رژیم در سوخت‌رسانی نیست.