اسیدوز متابولیک
متابولیسم و بیوشیمی تغذیه
اسیدوز متابولیک (Metabolic Acidosis) فرایند اختلال اسید و باز با منشأ متابولیک است و تشخیص بالینی میخواهد.
مثلاً هنگام مقایسه جلسه سبک با تمرین شدید، غذای پیش از فعالیت، مدت و شدت، زمان نمونهگیری و شرایط بازیابی را کنار هم ثبت میکنیم. تغییر یک عدد یا فعالشدن یک مسیر بهتنهایی برای تغییر رژیم کافی نیست؛ تصمیم کاربردی باید به هدف تمرین، تحمل فرد و روند واقعی عملکرد متصل بماند.
اسیدیته حاصل تعادل تولید، جابهجایی، بافرکردن و دفع پروتونهاست و به یک مولکول مانند لاکتات خلاصه نمیشود. تغییر موضعی و گذرای عضله در فعالیت با اختلال بالینی اسید و باز کل بدن یکسان نیست. ریه و کلیه در تنظیم نقش دارند؛ اسیدیشدن ادرار هم بهتنهایی ثابت نمیکند خون اسیدی شده است. از نام این مسیرها نسخه رژیم قلیایی یا مصرف خودسرانه بافر به دست نمیآید.
لاکتات سوخت، پیشساز و پیام متابولیکی است و در شرایط دارای اکسیژن هم پیوسته ساخته میشود. در pH فیزیولوژیک، شکل یونی غالب است؛ کاربرد روزمره اسید لاکتیک نباید آن را عامل یگانه خستگی یا درد عضلانی روز بعد معرفی کند. بافتهایی مانند عضله و قلب میتوانند آن را مصرف کنند. هدف ریکاوری حذف همه لاکتات نیست؛ بازیابی سوخت، مایع و استراحت باید با شرایط جلسه هماهنگ شوند.
🔒 The rest of this entry is available after free Google sign-in.
Home
Academy
Site Map