GLOSSARY

مدت زمان تغذیه (Feeding Duration) طول بازه مجاز دریافت غذا در برنامه زمانی مشخص است.

الگوهای روزه‌داری زمان خوردن را تغییر می‌دهند و گاهی انرژی کل را کاهش می‌دهند، اما قانون زمانی به‌تنهایی کاهش وزن یا سلامت بهتر را تضمین نمی‌کند. فاصله ناشتایی از بازه مجاز خوردن جداست و باید انرژی و مواد مغذی واقعی بررسی شود. کیفیت تمرین، ریکاوری، دارو و سابقه خوردن آشفته بر تناسب این روش اثر دارند. پنجره غذایی‌ای که مرتب مانع سوخت‌رسانی کافی می‌شود، صرفاً به دلیل رعایت ساعت‌ها راهبرد موفق تغذیه ورزشی نیست.

تعداد، زمان، اندازه و توزیع مواد مغذی میان وعده‌ها ویژگی‌های متفاوت خوردن‌اند. برنامه زمانی واحدی که مستقل از شرایط برای همه بهترین باشد وجود ندارد. فرصت تمرین و غذاخوردن، اشتها، راحتی گوارشی، خواب و دارو باید در نظر گرفته شوند. وعده زودهنگام یا دیرهنگام را در کل روز تفسیر می‌کنیم، نه اینکه خودکار مفید یا مضر بدانیم. برای ورزشکار دارای چند جلسه تمرین، دسترسی عملی به غذا می‌تواند از تحمیل یک جدول زمانی رایج مهم‌تر باشد.

رژیم کافی، انرژی و مواد مغذی ضروری را متناسب با وضعیت سلامت تأمین می‌کند. تنوع زیاد یا برچسب غذای سالم به‌تنهایی کفایت را ثابت نمی‌کند. آنچه واقعاً خورده می‌شود، غذاهای حذف‌شده و جایگزین مناسب آن‌ها اهمیت دارد. ورزشکار ممکن است سبزی فراوان بخورد، اما برای تمرین انرژی یا کربوهیدرات کافی دریافت نکند. بنابراین کل الگوی دریافت، توزیع غذا و احتمال کمبودهای مشخص را بررسی می‌کنیم؛ یک غذای خاص یا مکمل، تمام رژیم را خودبه‌خود متعادل نمی‌کند.