GLOSSARY

متابولیت‌های مدفوع (Fecal Metabolites) مواد اندازه‌گیری‌شده در مدفوع با منشأهای مختلف‌اند؛ مقدار باقی‌مانده الزاماً تولید کل یا جذب بدن نیست.

متابولیت میکروبی محصول یا واسطه فعالیت میکروب است و ممکن است با پردازش میزبان تغییر کند. همه متابولیت‌ها منحصر به میکروب نیستند؛ لاکتات و سوکسینات در بدن میزبان هم ساخته می‌شوند. محل، مقدار و مسیر تعیین می‌کنند چه معنایی دارند. متابولوم مجموعه مواد اندازه‌گیری‌شده است، نه خود جامعه زنده؛ وجود ماده، منشأ دقیق یا اثر قطعی آن را بدون روش مناسب نشان نمی‌دهد.

ترکیب جامعه می‌گوید چه گروه‌هایی دیده شده‌اند؛ ظرفیت عملکردی به توان ژنی و فعالیت به آنچه واقعاً بیان یا تولید می‌شود مربوط است. دو جامعه متفاوت ممکن است بخشی از کارکرد مشترک داشته باشند. وجود ژن هم تولید همان مقدار متابولیت را تضمین نمی‌کند. بنابراین از نام باکتری به‌تنهایی، کالری اضافه، جذب بهتر یا اثر قطعی بر قدرت و ریکاوری نتیجه نمی‌گیریم.

برای کاربرد ورزشی، از توضیح یک سازوکار به نتیجه قطعی عملکرد نمی‌پریم؛ برنامه غذا و تمرین، تحمل و تغییر واقعی در هدف فرد با هم ارزیابی می‌شوند و یک نشانگر تنها، پایان بررسی نیست.

محصول یک میکروب می‌تواند بستر دیگری باشد؛ مثلاً بعضی لاکتات یا استات را در شبکه تولید محصولات دیگر به کار می‌برند. این تغذیه متقابل نشان می‌دهد اثر جامعه از جمع ساده فراوانی چند نام پیچیده‌تر است. لاکتات یا سوکسینات هم فقط مواد زائد بی‌مصرف نیستند. با این حال، شناخت یک مسیر آزمایشگاهی به‌تنهایی سود مکمل همان ماده یا دستکاری خودسرانه جامعه را برای ورزشکار اثبات نمی‌کند.

میکروب‌ها از بستر رسیده به کولون، از جمله کربوهیدرات و محصولات پروتئینی، استفاده می‌کنند و محصولات متفاوت می‌سازند. مقدار بستر، زمان عبور و جامعه موجود بر مسیرها اثر دارند. تخمیر پروتئین همیشه با هر وعده پروتئینی خطرناک نیست و تخمیر کربوهیدرات هم در هر مقدار بی‌علامت نمی‌ماند. کفایت پروتئین، حضور منابع گیاهی و تحمل، در برنامه ورزشی با هم تنظیم می‌شوند.

غلظت اسید چرب کوتاه‌زنجیر در مدفوع حاصل تولید، مصرف میکروبی، جذب و رقیق‌شدن با آب است؛ برابر نرخ تولید کل نیست. عدد پایین ممکن است تفسیرهای مختلف داشته باشد و عدد بالا هم همیشه بهتر نیست. نوع نمونه و روش باید مشخص باشند. شاخص مدفوعی را کنار رژیم و عملکرد می‌خوانیم؛ از یک عدد، کمبود سوخت عضله یا دستور مصرف اسید خالص نتیجه نمی‌گیریم.

همراهی یک الگوی میکروبی با سلامت یا عملکرد، به‌تنهایی اثبات نمی‌کند همان میکروب علت است. رژیم و تمرین می‌توانند هر دو را تغییر دهند؛ نتایج کشت و مدل حیوانی نیز مستقیم نسخه انسان نیستند. برای ادعای سود ورزشی، مطالعه انسانی با محصول و پیامد مرتبط لازم است. نام «محور» یا یک مسیر زیستی، جای اندازه‌گیری اثر واقعی بر فرد را نمی‌گیرد.