GLOSSARY

راهبرد تغذیه متناسب با شرایط محیطی (Environmental Nutrition Strategy) تغذیه را با استرس های محیطی و محدودیت های لجستیکی تطبیق می دهد. گرما، سرما، ارتفاع واقعی، مدت زمان قرار گرفتن در معرض و واکنش ورزشکار تعیین می کند که چه تغییراتی مورد نیاز است.

به عنوان مثال، برنامه ای که در تمرین سرد تحمل می شود ممکن است در یک رقابت داغ دشوار شود. در شرایط مناسب تمرین کنید و غلظت غذا را با دسترسی مایع هماهنگ کنید. برچسب محیطی به شناسایی سؤالات برای بررسی کمک می کند. به طور مستقل یک نوشیدنی بی خطر یا مقدار کالری برای هر ورزشکار مشخص نمی کند.

گرما، سرما و ارتفاع شرایط خوردن، نوشیدن و اجرا را تغییر می‌دهند. گرما می‌تواند فشار حرارتی و تحمل را عوض کند؛ سرما در شرایطی هزینهٔ گرمازایی را بیشتر می‌کند؛ ارتفاع بر اشتها و نیازهای فیزیولوژیک اثر دارد. پاسخ به مواجهه، سازگاری و نوع کار وابسته است. نام محیط یک نسخهٔ واحد انرژی یا آب تعیین نمی‌کند. دسترسی به غذا و بازیابی را با محیط واقعی، پوشش، بار کار و پاسخ فرد هماهنگ می‌کنیم.

برنامهٔ مایعات به تعریق، محیط، تحمل و فرصت نوشیدن وابسته است. نیاز کربوهیدرات و آب ممکن است متفاوت باشد و یک نوشیدنی بدون تنظیم هر دو را پوشش ندهد. نوشیدن افراطی هم می‌تواند زیان‌آور باشد؛ بیشتر همیشه بهتر نیست. سدیم در بعضی فعالیت‌های طولانی یا اتلاف زیاد اهمیت دارد، اما نوشیدن نامحدود را ایمن نمی‌کند. ترکیب غذا و مایعات را در تمرین می‌آزماییم و دریافت واقعی و نشانه‌ها را فراتر از ادعای برچسب بررسی می‌کنیم.