تغییر کووالانسی
آنزیم‌ها و تنظیم مسیرهای متابولیکی
تغییر کووالانسی (Covalent Modification) تغییر شیمیایی پیوندی روی آنزیم با امکان تنظیم کارکرد است.
افزودن یا حذف گروه شیمیایی می‌تواند فعالیت، محل، پایداری یا برهم‌کنش آنزیم را تغییر دهد. فسفریلاسیون همیشه فعال‌کننده نیست؛ جهت اثر به پروتئین و جایگاه وابسته است. استیلاسیون، متیلاسیون و اتصال پروتئین‌های کوچک نیز نقش‌های متنوع دارند و همه برچسب تخریب نیستند. تغییر پس از ترجمه را باید از تولید پروتئین جدید جدا کرد؛ سرعت و دوام پاسخ این دو لزوماً یکسان نیست.
تنظیم آلوستریک تغییر فعالیت از راه ارتباط بین محل اتصال تنظیمی و بخش عملکردی است؛ می‌تواند افزایش یا کاهش فعالیت باشد. بازخورد، اطلاعات محصول یا وضعیت پایین‌دست را به مراحل قبلی می‌رساند و پیش‌خور از ورودی یا مراحل بالادست خبر می‌دهد. این دو در شبکه هم‌زمان ممکن‌اند. تنظیم دقیق برای هماهنگی مصرف و ساخت است، نه اینکه بدن همیشه همه آنزیم‌ها را در بالاترین فعالیت نگه دارد.
برای نمونه، اگر پس از یک دوره تمرین فعالیت آنزیمی تغییر کند، ابتدا می‌پرسیم سنجش روی خون، نمونه بافت یا پروتئین خالص بوده است. سپس شرایط آزمون، تغذیه و زمان آخرین جلسه را کنار عملکرد واقعی قرار می‌دهیم؛ این مقایسه کمک می‌کند پاسخ تنظیمی را با کمبود غذایی یا نیاز به مکمل اشتباه نگیریم.
🔒 The rest of this entry is available after free Google sign-in.
Home
Academy
Site Map