GLOSSARY

کمپلکس III زنجیره تنفسی (Complex III (Cytochrome bc1 Complex)) الکترون را از یوبی‌کینول به سیتوکروم c منتقل می‌کند.

در تنفس میتوکندریایی، الکترون‌ها از حامل‌ها در زنجیره به پذیرنده نهایی اکسیژن می‌رسند و آب تشکیل می‌شود. انتقال در مجموعه‌ای از مراحل با ساخت گرادیان ارتباط دارد. مصرف اکسیژن و تولید ATP رابطه دارند، اما همیشه نسبت ثابت بی‌تغییر ندارند. همه مصرف اکسیژن کل بدن هم فقط از عضله در حال کار نیست؛ روش سلولی، بافتی و تنفسی کل بدن باید از هم متمایز شوند.

نیروی محرکه پروتون از اختلاف غلظت و پتانسیل الکتریکی دو سوی غشا اثر می‌گیرد؛ فقط اختلاف pH نیست. بازگشت کنترل‌شده پروتون به ساخت ATP جفت می‌شود. همه انرژی سوخت به ATP قابل‌استفاده تبدیل نمی‌شود و بخشی به گرما می‌رسد. شیمی‌اسمز این ارتباط غشایی را توضیح می‌دهد؛ هدف تغذیه دستکاری خودسرانه نفوذپذیری غشا یا بیشینه‌کردن گرادیان با یک محصول نیست، چون یکپارچگی و تنظیم اهمیت دارند.

برای نمونه، اگر پس از یک دوره تمرین فعالیت آنزیمی تغییر کند، ابتدا می‌پرسیم سنجش روی خون، نمونه بافت یا پروتئین خالص بوده است. سپس شرایط آزمون، تغذیه و زمان آخرین جلسه را کنار عملکرد واقعی قرار می‌دهیم؛ این مقایسه کمک می‌کند پاسخ تنظیمی را با کمبود غذایی یا نیاز به مکمل اشتباه نگیریم.