شیلومیکرون‌ها
چربی‌ها و لیپیدها
شیلومیکرون‌ها (Chylomicrons) جمع شیلومیکرون است، نه گروهی مستقل با فیزیولوژی تازه؛ ذراتی پویا هستند که در حمل لیپید جذب‌شده از روده مشارکت دارند.
دو نمونه خون در فاصله‌های متفاوت از غذا ممکن است وضعیت حمل متفاوتی نشان دهند؛ زمان نمونه را کنار نام ذرات ثبت می‌کنیم.
شیلومیکرون در سلول روده ساخته می‌شود و بخش بزرگی از چربی غذایی جذب‌شده را حمل می‌کند. پس از ورود از لنف به خون، لیپوپروتئین‌لیپاز بافتی تری‌گلیسرید آن را هیدرولیز می‌کند و ذره کوچک‌ترِ باقیمانده در مسیر برداشت کبدی قرار می‌گیرد. بنابراین هرچه از وعده می‌گذرد، ترکیب ذره تغییر می‌کند و نام بقایا، مرحله پس از کاهش محموله را نشان می‌دهد.
ذره لیپوپروتئین معمولاً هسته‌ای آب‌گریز از تری‌گلیسرید و استر کلسترول، و سطحی شامل فسفولیپید، کلسترول آزاد و پروتئین دارد. این آرایش حمل لیپید در محیط آبی پلاسما را ممکن می‌کند. سطح آن تک‌لایه است و نباید با دولایه غشای سلول یکی گرفته شود؛ تفاوت چگالی ذرات نیز با نسبت پروتئین و لیپید مرتبط است، نه صرفاً اسم چربی.
هر ذره از خانواده‌های حامل ApoB یک نسخه ساختاری از آن دارد؛ نوع روده‌ای ApoB-48 و نوع کبدی ApoB-100 است. از این ویژگی برای درک بار ذرات استفاده می‌شود، در حالی که LDL-C محموله کلسترول را توصیف می‌کند. آزمون بالینی ApoB یک شاخص از تعداد ذرات آتروژنیک است، نه اندازه‌گیری کل پروتئین غذا یا جرم کلسترول همان ذرات.
🔒 The rest of this entry is available after free Google sign-in.
Home
Academy
Site Map