GLOSSARY

Procarboxypeptidase (Procarboxypeptidase) ist eine Carboxypeptidasevorstufe mit notwendiger Aktivierungsspaltung für die Darmfunktion.

Säure und Pepsin beginnen Proteinverarbeitung, Pankreasproteasen und Darmpeptidasen führen sie fort. Endopeptidasen spalten innen, Exopeptidasen an Enden. Kleine Peptide und freie Aminosäuren entstehen. Hydrolysiertes Pulver garantiert weder vollständige Aufnahme noch mehr Muskelaufbau oder allgemeinen Bedarf; Gesamtmenge, Qualität und Mahlzeiten bleiben neben einzelnen Reaktionsgeschwindigkeiten wichtig.

Viele Pankreasproteasen werden als Vorstufen abgegeben. Enteropeptidase aktiviert Trypsinogen; Trypsin aktiviert weitere Zymogene. Das begrenzt vorzeitige Fehlaktivität. Zymogen und Proenzym bezeichnen dasselbe Grundprinzip; pro bedeutet nicht voll aktiv. Normale Aktivierung begründet weder zusätzliche orale Protease noch einen eigenen Ernährungsbedarf für jede Vorstufe.

Ein Verdauungsenzym beschleunigt bestimmte Reaktionen abhängig von Bindung, Milieu und Substratzugang. Ein Enzym spaltet nicht sämtliche Nahrung. Manche entstehen als später aktivierte Vorstufen zum Schutz vor Fehlwirkung. Normale Funktion und Supplementwirkung sind zu trennen: körpereigenes Vorkommen beweist ohne passenden Mangel keinen Nutzen zusätzlicher Einnahme für Verdauung oder Leistung.