Omega-3-Index
Fette und Lipide
Omega-3-Index (Omega-3 Index) ist ein Erythrozytenmaß für EPA und DHA, kein Fischöl-Grammwert oder eine Garantie sportlicher Bereitschaft.
Der Omega-3-Index beschreibt meist EPA plus DHA als Anteil aller Erythrozytenfettsäuren. Er ist weder Supplementmenge noch momentaner Plasmawert. Messmethode und Zufuhrdauer beeinflussen die Interpretation. Er ist kein Pflichtwert oder universelles Leistungsziel für sämtliche Sportler und bestimmt allein keine persönliche Supplementdosierung.
Zirkulierende Fettsäuren kommen albumingebunden unverestert sowie verestert in Triglyceriden und Phospholipiden vor. Eine Studie muss daher die gemessene Fraktion nennen. Der prozentuale Anteil in Phospholipiden unterscheidet sich von der absoluten Vollblutkonzentration. Ohne passende Fraktionen und Einheiten können direkte Vergleiche irreführen.
Die Fischölmenge auf der Verpackung entspricht nicht zwangsläufig dem EPA- und DHA-Gehalt; andere Fettsäuren können einen erheblichen Anteil ausmachen. Verglichen werden die Einzelmengen pro tatsächlicher Portion und die Quelle. Algenöl kann ebenfalls direkt liefern, doch Rezepturen unterscheiden sich; Meeresbezug garantiert weder Menge noch Reinheit.
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