GLOSSARY

Mineralstoffpräparat (Mineral Supplement) ergänzt ein oder mehrere Elemente; seine Einnahme beweist weder Bedarf noch Mangel.

Salz- oder Verbindungsgewicht ist nicht Elementgewicht. Verlässliche Etiketten nennen Elementmengen je Portion einschließlich der Kapselzahl. Knochen-, Schlaf- und Multimineralpräparate sowie Sportgetränke können sich überschneiden. Einheiten und Portionen werden vor dem Addieren vereinheitlicht, damit Verbindungsgewicht oder Packungsgröße nicht als tatsächliche Elementzufuhr gelten.

Essenzialität macht nicht jede Menge harmlos. Form, Dosis, Dauer, Nieren, Leber und Medikamente verändern Risiken. Hohe Zufuhr ist nicht automatisch nachgewiesene Toxizität, doch Überlappungen werden früh erkannt. Eine Therapiedosis ist keine Routineempfehlung für alle Sportler; mehr Zufuhr führt nicht zwangsläufig zu besseren Ergebnissen.

Die Aufnahme hängt von Form, Portion, Lebensmittelmatrix, Bedarf und Darmfunktion ab. Eine Studienquote gilt nicht unverändert für alle Personen und Mahlzeiten. Etikettmengen beschreiben die Zufuhr. Praktisch zählen außerdem Verträglichkeit, Elementmenge und Ergebnisevidenz, statt ausschließlich einer Werbung mit hoher Bioverfügbarkeit zu folgen.