GLOSSARY

Ketogene Diät (Ketogenic Diet) schränkt die Kohlenhydratzufuhr deutlich ein, um die ernährungsbedingte Ketose zu fördern, wobei Zusammensetzung und klinischer Zweck je nach Protokoll variieren.

Die Ernährungsketose spiegelt eine erhöhte Ketonverfügbarkeit während einer ausgeprägten Kohlenhydratrestriktion oder beim Fasten wider und unterscheidet sich von der diabetischen Ketoazidose. Frühe Gewichtsveränderungen können Glykogen und Wasser umfassen und sollten daher nicht alle als Fettabbau bezeichnet werden. Ketogene Interventionen sind nicht mit normaler gesunder Ernährung austauschbar und haben sich nicht für jede Sportart als optimal erwiesen. Diabetesmedikamente, Krankheiten und Symptome können die Sicherheit verändern; Der Verdacht auf eine Ketoazidose erfordert eine dringende ärztliche Beurteilung und darf nicht als normale Ernährungsumstellung interpretiert werden.

Eine kohlenhydratdefinierte Diät erfordert eine tatsächliche Beschreibung der Aufnahme, da Bezeichnungen wie „niedrig“ und „mäßig“ je nach Studie und klinischem Umfeld variieren. Eine Senkung der Kohlenhydratzufuhr ist kein unabhängiger Hinweis auf die Energieaufnahme, die Ballaststoffqualität oder die Proteinadäquatheit. Sportler, die wiederholt intensive Arbeit leisten, können starke Einschränkungen als unvereinbar mit der gewünschten Trainingsqualität empfinden. Passen Sie die Intervention an ihren medizinischen oder leistungsbezogenen Zweck an und unterscheiden Sie eine vorübergehende sitzungsspezifische Anpassung von einer dauerhaften Einschränkung über alle Mahlzeiten und Trainingstage hinweg.

Gesamtfettmenge und Fettqualität beschreiben verschiedene Aspekte einer Ernährung. Das Ersetzen gesättigter Fettsäuren durch geeignete ungesättigte Quellen unterscheidet sich von der einfachen Zugabe von Öl oder dem Ersetzen von Fett durch raffinierte Kohlenhydrate. Eine sehr geringe Fettaufnahme kann die Versorgung mit essentiellen Fettsäuren und deren Gesamtversorgung erschweren. Eine fettreiche Ernährung ist nicht unbedingt ketogen. Bewerten Sie die tatsächlichen Nahrungsmittel, die Gesamtenergie und das klinische Ziel und behalten Sie gleichzeitig genügend Kohlenhydrate und Proteine ​​für die geplante Arbeit des Sportlers bei.