GLOSSARY

Effizienz der Energieumwandlung (Energy Conversion Efficiency) setzt einen nutzbaren Output oder eine zurückgehaltene Energie mit einem Energieinput gemäß einer angegebenen Definition in Beziehung. Stoffwechsel-, Speicher- und mechanische Effizienz sind unterschiedliche Anwendungen und sollten nicht als eine universelle Eigenschaft behandelt werden.

Der Körper speichert beträchtliche Energie in Fetttriglyceriden, in begrenztem Umfang in Kohlenhydraten wie Glykogen und Energie in funktionellen Proteinen, die ebenfalls abgebaut werden können. Proteingewebe ist kein dedizierter, entbehrlicher Kraftstofftank. Glykogen wird zusammen mit Wasser gespeichert, sodass sein Abbau und seine Wiederherstellung die Körpermasse schnell verändern kann. Die Mobilisierung eines Kraftstoffs beweist nicht, dass er oxidiert ist oder dass die gesamten Fettspeicher abnehmen. Der Nettospeicher im Laufe der Zeit hängt sowohl vom Eintritt in den jeweiligen Pool als auch vom Austritt aus ihm ab.

Energie und Nährstoffe werden über interagierende Wege auf Oxidation, Synthese und Speicherung verteilt. Die Zusammensetzung der Gewichtszunahme oder -abnahme hängt nicht nur von der numerischen Kalorienlücke ab. Protein, Training und anfängliche Körperzusammensetzung sind relevant, und feuchtes Gewebe enthält unterschiedliches Wasser. Der Energiegehalt eines Gewebes ist nicht identisch mit der zu seinem Aufbau benötigten Nahrungsenergie. Eine einzige konstante Energie-pro-Kilogramm-Regel kann daher nicht alle zukünftigen Veränderungen der Körpermasse genau vorhersagen oder Muskeln von anderen Muskelkomponenten unterscheiden.

Über einen definierten Zeitraum verändert sich die gespeicherte Körperenergie durch die Differenz zwischen der Aufnahme umsetzbarer Energie und dem Energieverbrauch. Dieses Prinzip impliziert nicht, dass das tägliche Gewicht auf der Waage direkt Aufschluss über die Energiebilanz gibt. Wasser, Glykogen und Darminhalte tragen ebenfalls zur Körpermasse bei. Aufnahme und Verbrauch beeinflussen sich gegenseitig durch Verhalten und Physiologie, sodass die Prognose des gleichen täglichen Defizits auf unbestimmte Zeit zu unrealistischen Vorhersagen führt. Interpretieren Sie die Energiegleichung zusammen mit ihrer Zeitskala und der Zusammensetzung der sich ändernden Gewebe.