GLOSSARY

Elektrolyt (Electrolyte) ist ein in Lösung Ionen bildender Stoff für elektrische Leitfähigkeit; Ionentyp und Menge zählen ernährungsphysiologisch.

Elektrolyte bilden in Lösung Ionen und ermöglichen Leitfähigkeit. Körperionen unterstützen Flüssigkeitshaushalt, Nerven und Kontraktion. Nicht alle Mineralstoffe sind für Schweißersatz gleich bedeutsam. Die Produktbezeichnung garantiert weder ausreichend Natrium noch Kohlenhydrate oder Wasser. Zusammensetzung und Belastung werden individuell aufeinander abgestimmt.

Natrium ist vorwiegend extrazellulär, Kalium vorwiegend intrazellulär; Chlorid und andere Anionen tragen zur Ladungsbilanz bei. Membranen, Transporter und Energie erhalten die Verteilung. Blutkonzentrationen messen keinen direkten Muskelbestand. Verschiebungen zwischen Räumen können Speicheränderungen vorausgehen und Werte ohne entsprechende Ernährungsänderung beeinflussen.

Beispielsweise wird Elektrolyt aus üblichen Speisen und Getränken nach tatsächlicher Portion erfasst; der Quellenname allein belegt keine Tagesversorgung.

Konzentration ist Stoffmenge je Volumen und nicht Gesamtkörperbestand. Wasseränderungen können Werte ohne proportionale Bestandsänderung verschieben. Bei Einheiten werden Masse und Teilchenmenge unterschieden; teils zählt die Ionenladung. Nach Belastung gehören Probenzeitpunkt und Flüssigkeitsstatus zur Deutung, statt ausschließlich den Laborwert zu betrachten.