GLOSSARY

Tabelle zur Bewertung des Kalziumstatus (Calcium Status Assessment Table)

Mikronährstoff-Biomarker unterscheiden sich in Sensitivität, Spezifität und präanalytischen Anforderungen; Laborintervalle sind keine persönlichen Aufnahmeziele.

Ernährungsbiomarker Ein für die Ernährung relevanter biologischer Indikator, der die Aufnahme, den Status, die Funktion oder damit verbundene Krankheitsprozesse widerspiegeln kann.

Ein Recovery-Biomarker bezieht sich quantitativ auf die Aufnahme oder Ausgabe unter einem bestimmten Bilanzmodell, während ein Konzentrationsbiomarker durch Absorption, Stoffwechsel und andere Faktoren beeinflusst wird. Prädiktive Biomarker nutzen eine kalibrierte Beziehung, die von der untersuchten Population abhängen kann. Unterscheiden Sie Aufnahme-Biomarker von Markern für Gewebestatus, -funktion oder -krankheit. Blut-, Urin- und Gewebemessungen beantworten unterschiedliche Fragen. Probenahmebedingungen, kürzliche sportliche Betätigung, Flüssigkeitszufuhr und Entzündungen können die Interpretation beeinflussen; Kein einzelner Biomarker liefert eine vollständige Ernährungsbewertung oder beweist die Ursache für schlechte Leistungen.

Der Nährstoffstatus spiegelt Aufnahme, Absorption, Verteilung, Vorräte, Verluste und physiologischen Bedarf wider. Eine normale Blutkonzentration schließt erschöpfte Vorräte möglicherweise nicht aus, während ein abnormales Ergebnis nicht ernährungsbedingte Ursachen haben kann. Kalzium im Blut beispielsweise misst nicht direkt die Kalziumadäquanz in der Nahrung oder die Skelettreserven. Unterschiedliche Nährstoffe erfordern unterschiedliche Bewertungsstrategien. Wählen Sie Tests für eine definierte klinische Frage aus und interpretieren Sie sie anhand von Symptomen, Ernährung, relevanter Krankheit und Probenahmebedingungen, anstatt eine breite Palette zu bestellen und davon auszugehen, dass jede Zahl ein Leistungsziel ist.

Labormarker liefern Informationen im klinischen Kontext und nicht im Rahmen einer vollständigen Ernährungsdiagnose. Albumin und Präalbumin werden durch Entzündungen, den Flüssigkeitshaushalt, die Organfunktion und andere Prozesse beeinflusst und sollten daher nicht als direkte isolierte Messwerte für die Proteinaufnahme oder Muskelmasse interpretiert werden. Ein Referenzintervall ist nicht automatisch das optimale Ziel für einen Sportler. Kombinieren Sie relevante Tests mit der Einnahme, körperlichen Befunden, Symptomen und Trends und berücksichtigen Sie die Methode und den Zeitpunkt, bevor Sie ein Ergebnis allein der Ernährung zuschreiben.