جدول اختصارات الفيتامينات
الجداول المرجعية للتغذية والتغذية الرياضية
جدول اختصارات الفيتامينات (Vitamin Abbreviations Table)
إن اختصارات الفيتامينات والوحدات المكافئة للنشاط ليست وحدات كتلة قابلة للتبديل.
| الاختصار | معنى | السياق |
|---|---|---|
| راي | يعادل نشاط الريتينول | نشاط فيتامين أ |
| DFE | ما يعادل حمض الفوليك الغذائي | محاسبة نشاط الفولات |
| شمال شرق | ما يعادل النياسين | مساهمة النياسين والتريبتوفان |
| وحدة دولية | الوحدة الدولية | تحويل المغذيات والشكل المحدد |
| ب1/ب2/ب3 | الثيامين / الريبوفلافين / النياسين | اسماء فيتامين |
| ب9/ب12 | حمض الفوليك / كوبالامين | أدوار فسيولوجية مختلفة |
الفيتامينات جمع فيتامين، ويشمل مغذيات مختلفة الوظائف والحاجات لا مادة واحدة موحدة الأثر.
الفيتامينات مركبات عضوية لازمة للوظائف الطبيعية، وليست مصادر طاقة مباشرة كالدهن والكربوهيدرات. يشارك بعضها في تفاعلات تحرير الطاقة دون أن يوفر وقودا مستقلا عن الطعام. ويحتاج الرياضي كفايتها مع الطاقة والمغذيات الكبرى كي يستخدم الوقود على نحو ملائم.
يساعد التصنيف المائي والدهني في تفسير الامتصاص والنقل والتخزين دون أن يكون قاعدة مطلقة لكل عضو. فـA وD وE وK دهنية الذوبان، ومجموعة B وC مائية. ولا يحدد اسم المجموعة وحده الحاجة أو مخاطر المكمل أو سرعة الطرح لكل فيتامين.
🔒 The rest of this entry is available after free Google sign-in.
Home
Academy
Site Map