GLOSSARY

نسبة الصوديوم إلى البوتاسيوم (Sodium-to-Potassium Ratio) تقارن الصوديوم بالبوتاسيوم بأساس محدد؛ ولا تتبادل النسب الكتلية والمولية والغذائية والبولية.

يوفر الملح صوديوم وكلوريد، لكن وزنه ليس وزن الصوديوم. وقد تسهم الأجبان والخبز والصلصات والمعلبات دون طعم شديد الملوحة. ويسجل حجم الحصة ووحدة الملصق وتضاف المشروبات والأقراص؛ فلا تعني مساواة عدد الأقراص تساوي الصوديوم.

توفر البطاطا والبقول والخضر والفاكهة والألبان وبعض البروتينات البوتاسيوم، وليس الموز وحده. وقد تكون بدائل الملح مركزة. والتنوع أساس للرياضي السليم؛ لكن مرض الكلى والأدوية الحافظة للبوتاسيوم تغير أمان المكمل والبديل وتستلزم مراجعة فردية.

قد يؤثر التفاعل في الذوبان والامتصاص والنقل والعمل، ولا يحدد المختبر حجمه في غذاء متنوع. وتهم المنافسة أكثر مع بعض المكملات المركزة، فلا تبرر تجنب كل الوجبات المختلطة. وتقيم المادة والكمية والوقت والحالة والنتيجة؛ ولا توجد نسبة سحرية موحدة للجميع.

تختلف الحاجة بالعمر والجنس والمرحلة والامتصاص والمرض؛ وليست القيم السكانية وصفة موحدة للرياضي. وقد يغطي الطعام الأكثر مع التدريب بعض الزيادة. وقبل المكمل تراجع الكميات الفعلية والمجموعات المستبعدة والخسائر الموثقة، لا مجرد صفة الشخص الرياضية.

التركيز كمية في حجم ويختلف عن مخزون الجسم. وقد يغير الماء الرقم دون تغير متناسب في إجمالي العنصر. وتميز الوحدات الكتلة من عدد الجسيمات وتهم الشحنة أحيانا. لذا يراعى وقت العينة والسوائل بعد الرياضة لا رقم التقرير وحده.

في الجهد الطويل أو الحر قد يساعد الصوديوم على الاحتفاظ بالسائل والتعويض، لكنه لا يجعل الإفراط في الشرب آمنا. وقد تكفي الوجبات مع الجلسة القصيرة. وينسق الماء والوقود والصوديوم والتحمل، دون تعويض أعمى لكل تقدير أو استهداف وزن أعلى بعد التدريب.