GLOSSARY

استبيان شبه كمي لتواتر تناول الأغذية (SQFFQ) (Semi-Quantitative Food Frequency Questionnaire (SQFFQ)) استبيان تردد يجمع بين تردد الاستهلاك ومعلومات الجزء المعياري أو التقريبي.

يسأل استبيان تكرار الطعام عن عدد المرات التي تم فيها استهلاك الأطعمة المحددة خلال فترة محددة. تضيف الإصدارات الكمية وشبه الكمية أشكالًا مختلفة من معلومات الأجزاء. يجب أن يتناسب الاستبيان مع الأطعمة واللغة والسكان محل الدراسة؛ يمكن أن تؤدي القائمة التي تفتقد السلع الأساسية المحلية أو المنتجات الرياضية إلى حدوث خطأ منهجي. يمكن لهذه الأدوات تصنيف الأنماط أو التعرض المعتاد ولكنها أقل ملاءمة للتوقيت الدقيق أو تناول الطعام ليوم واحد. يجيب الفحص القصير على سؤال أضيق ولا ينبغي التعامل معه على أنه تقييم غذائي كامل.

يصف المدخول المعتاد متوسطًا طويل المدى بدلاً من تناول يوم واحد معزول. يتضمن الاختلاف اليومي اختلافات حقيقية بين أيام التدريب والراحة والمنافسة بالإضافة إلى ضوضاء القياس. ينبغي أن تغطي الملاحظات المتكررة الظروف ذات الصلة وأن يتم جمعها بطريقة مناسبة. لا يزال من الممكن أن يعطي متوسط ​​بضعة أيام غير عادية تقديرًا مضللاً. بالنسبة للرياضي، احتفظ بالمعلومات المفيدة حول التوزيع والتوقيت: يمكن لمتوسط ​​الطاقة الأسبوعي المقبول أن يتعايش مع نقص الوقود المتكرر خلال الجلسات الصعبة.

اختر طريقة التقييم الغذائي وفقًا للسؤال والسكان والموارد. يمكن لسجل تناول حديث أن يستكشف توقيت الوجبات حول التدريب؛ يمكن لاستبيان التردد أن يصف الأنماط طويلة المدى. ولا يحدد أي منهما تلقائيًا المدخول المعتاد الدقيق. اجمع بين تفاصيل الطعام والتدريب والوصول والأعراض والأدوية والقياسات ذات الصلة. اشرح حالات عدم اليقين وما لا تستطيع الطريقة الإجابة عليه. وينتج عن التقييم الجيد قرار يمكن مراجعته، وليس تقريرًا مثيرًا للإعجاب عن العناصر الغذائية تتجاوز دقته الواضحة جودة المعلومات التي تم جمعها.