GLOSSARY

متلازمة إعادة التغذية (Refeeding Syndrome) هي استجابة استقلابية خطيرة محتملة لاستئناف التغذية بعد الاستنفاد، مما يتطلب تقييم المخاطر والإدارة السريرية.

بعد تناول كميات غير كافية لفترة طويلة، يمكن أن يؤدي استئناف التغذية إلى تحولات خطيرة في الفوسفات والبوتاسيوم والمغنيسيوم واحتياج الثيامين وتوازن السوائل. تعتمد المخاطر على التاريخ السريري والتقييم، وليس فقط على كتلة الجسم الحالية. تختلف متلازمة إعادة التغذية عن إعادة التغذية الروتينية المخططة للكربوهيدرات أثناء اتباع نظام غذائي. يحتاج الأشخاص المعرضون لخطر كبير إلى خطة سريرية مُدارة بعناية مع المراقبة والدعم المناسب. إن إضافة كميات كبيرة من الطعام أو المكملات الغذائية بشكل مفاجئ دون تقييم لا يعد طريقًا مختصرًا آمنًا للتعافي من نقص التغذية الحاد.

يمكن أن يحدث سوء التغذية في مختلف أحجام الجسم، بما في ذلك الشخص المصاب بالسمنة. يأخذ التقييم في الاعتبار انخفاض المدخول أو الاستيعاب، والالتهابات المرتبطة بالمرض، ومسار الوزن، وتكوين الجسم أو النتائج الوظيفية ذات الصلة. ويصف نقص التغذية وفرط التغذية ونقص المغذيات الدقيقة الفردية مشاكل متداخلة ولكنها متميزة. لا يمكن لوزن الجسم المستقر أو المرتفع أن يستبعد عدم كفاية المغذيات أو فقدان العضلات. بالنسبة للرياضي، فإن انخفاض تناول الطعام أو المرض المتكرر أو فقدان الوزن غير المقصود يستحق التقييم بدلاً من الثناء التلقائي لأنه أصبح أخف وزنًا.

يعيد التأهيل التغذوي المدخول الكافي وحالة المغذيات ووظيفتها بطريقة تتناسب مع سبب النضوب وشدته. يمكن أن تكون استعادة الوزن هدفًا واحدًا، لكن زيادة رقم الميزان وحدها لا تثبت التعافي الكامل للعضلات أو الصحة أو سلوك الأكل. تعتمد الدورة الزمنية والمراقبة على المرض والاستهلاك السابق ومخاطر إعادة التغذية. تنسيق الطعام والعلاج السريري والنشاط المناسب بدلاً من التعامل مع التعافي على أنه مجرد إضافة عدد محدد من السعرات الحرارية حتى الوصول إلى الوزن المستهدف.