GLOSSARY

تقييد البوتاسيوم (Potassium Restriction) يحد من البوتاسيوم عند الإشارة إليه سريريًا بدلاً من استبعاد جميع الأطعمة النباتية المحتوية على البوتاسيوم تلقائيًا.

يتم تخصيص النظام الغذائي الكلوي حسب وظائف الكلى، والنتائج المخبرية، والعلاج، والأدوية، والحالة التغذوية. البروتين والصوديوم والبوتاسيوم والفوسفور والسوائل هي قرارات منفصلة وليست قيودًا تلقائية على الجميع. التقييد المفرط يمكن أن يؤدي إلى تفاقم كفاية النظام الغذائي وفقدان العضلات. تحتاج بدائل الملح المحتوية على البوتاسيوم وبعض المكملات الغذائية إلى مراجعة خاصة. يجب أن يتلقى الرياضي المصاب بمرض الكلى رعاية غذائية سريرية منسقة بدلاً من استيراد إستراتيجية تحميل عالية البروتين أو الإلكتروليتات من شركاء تدريب صحيين دون تقييم.

تعتمد أهداف البروتين على حجم الجسم والتدريب واستهلاك الطاقة والعمر والحالة السريرية. لا تحدد العلامة عالية البروتين الكمية الفعلية أو جودة الأحماض الأمينية أو التوزيع. أثناء إنقاص الوزن، يمكن أن تساعد تمارين البروتين والمقاومة الكافية في الحفاظ على الأنسجة الخالية من الدهون، ولكنها لا تزيل عواقب النقص المفرط في الطاقة. يمكن أن يتطلب مرض الكلى نهجا سريريا مختلفا. لا تنقل استراتيجية البروتين الخاصة بالرياضي السليم مباشرة إلى شخص يعاني من اختلال وظائف الكلى.

يوفر النظام الغذائي المناسب الطاقة الكافية والعناصر الغذائية الأساسية مع تلبية الاحتياجات الصحية. إن الحصول على درجة عالية للتنوع أو الملصق الغذائي الصحي لا يمكن أن يثبت بشكل مستقل مدى كفايته. مراجعة ما يتم تناوله بالفعل، بما في ذلك الأطعمة المستبعدة والبدائل المناسبة. يمكن للرياضيين استهلاك العديد من الخضروات ولكنهم ما زالوا يفتقرون إلى ما يكفي من الطاقة أو الكربوهيدرات للتدريب. قم بتقييم النمط العام والتوزيع والمخاطر الغذائية ذات الصلة بدلاً من افتراض أن طعامًا واحدًا أو مكملًا واحدًا يجعل النظام الغذائي بأكمله متوازنًا.