GLOSSARY

التغذية على مسار المنافسة (On-Course Nutrition) يصف التغذية المستهلكة أو التي يتم الوصول إليها على طول طريق المنافسة. تشكل ترتيبات الدورة والوتيرة والدعم الخيارات العملية.

ويجب أن تتغلب خطة التزود بالوقود على القيود العملية: القدرة الاستيعابية، والوصول إلى الزجاجات، والتباعد بين محطات المساعدة، وفتح العبوة، وسلامة الأغذية، وفرصة البلع أثناء الحركة. تساعد التدريبات على تحديد خطة مناسبة من الناحية الغذائية ولكنها غير عملية في وتيرة السباق. تحقق مما يقدمه الحدث بالفعل وقم بإعداد بدائل قابلة للتطبيق. يمكن للسفر والبطولات أيضًا تغيير توقيت الوجبات والوصول إلى الطعام. إن اتباع خطة أبسط قليلًا بشكل متسق يمكن أن يكون أكثر فائدة من الحسابات الطموحة التي لا يمكن تنفيذها.

توفر الأطعمة الرياضية العناصر الغذائية في أشكال مصممة للاستخدام المريح أثناء ممارسة التمارين الرياضية. تختلف المواد الهلامية والمضغية والألواح والمشروبات في كمية الكربوهيدرات واحتياجات السوائل والملمس والدهون والألياف والمكونات الإضافية. لا تثبت العلامة التجارية التفوق على الطعام العادي، ولا يلزم أن يحتوي الهلام على كل العناصر الغذائية اللازمة للتعافي. تحقق من التقديم الفعلي والملصق، بما في ذلك الكافيين في حالة وجوده. اختر النموذج العملي والمتسامح في النشاط المخطط له بدلاً من افتراض أن جميع المنتجات الرياضية قابلة للتبديل.

يمكن أن تساهم المصادر السائلة والصلبة وشبه الصلبة جميعها بالكربوهيدرات، مع تأثر عملية الهضم والتحمل بتكوينها وسياق التمرين. قد يساعد الشراب في الجمع بين السوائل والوقود، بينما يمكن أن يضيف الطعام الصلب تنوعًا خلال الأحداث الطويلة. قد يحتاج الجل المركز إلى تنسيقه مع الماء حسب تركيبته والخطة. يجب أن تراعي نماذج الجمع إجمالي المدخول بدلاً من حساب كل منتج على حدة أو افتراض أن الكربوهيدرات السائلة تتجاوز حدود الهضم والامتصاص.