GLOSSARY

التفاعل بين التغذية والتدريب (Nutrition–Training Interaction) يصف التفاعل بين النظام الغذائي وممارسة الرياضة في تحديد الاستجابات الفسيولوجية والأداء. وتعتمد تأثيراتها المجمعة على السياق وليست مجرد إضافة في كل الظروف.

تربط التغذية الرياضية توفير الغذاء والسوائل بالتدريب والمنافسة والتكيف والصحة. تعتمد الخطة المناسبة على الرياضة ومدة الحدث والرياضي والبيئة وفرص تناول الطعام المتاحة. يشكل تناول الطاقة والمغذيات الكافية الأساس، في حين أن التوقيت والمنتجات المتخصصة تحل مشاكل معينة. إن الإستراتيجية المدعومة في نموذج تمرين واحد ليست مثالية تلقائيًا لكل رياضة. والنتيجة المفيدة هي قدرة الرياضي على التدريب والتعافي والأداء في ظل الظروف الفعلية.

تعتمد متطلبات الطاقة على حجم الجسم وتكوينه ونشاطه ومرحلة حياته والظروف الفسيولوجية. يعد تقدير الصيانة نقطة بداية لموقف محدد وليس سقفًا شخصيًا دائمًا للسعرات الحرارية. يساعد حمل التدريب والتعافي والشهية والتغيرات في كتلة الجسم على تقييم فائدته. قد يتطلب النمو أو المرض أو التغيير في جدول التدريب إعادة التقييم. وتحتاج الطاقة الكافية أيضًا إلى توفير ما يكفي من الكربوهيدرات والبروتين والدهون والمغذيات الدقيقة؛ إن مطابقة إجمالي السعرات الحرارية وحدها لا تضمن اتباع نظام غذائي رياضي متوازن.

يصف توافر الطاقة الطاقة الغذائية المتبقية بعد طرح إنفاق التمرين، نسبة إلى الكتلة الخالية من الدهون خلال فترة محددة. وهو يختلف عن توازن الطاقة اليومي ونسبة دهون الجسم. تتأثر الحسابات بأخطاء سجل الطعام وتقدير إنفاق التمرين وتركيب الجسم. لا تكفي عتبة واحدة أو ملاحظة قصيرة لتشخيص جميع الرياضيين. يستدعي التعب المستمر أو ضعف التعافي أو التغيرات المقلقة تقييما في سياق الصحة والتدريب الأوسع، بدلا من الاستنتاج من رقم محسوب منفرد.