تكوين المذيلات
الهضم والامتصاص وفسيولوجيا الجهاز الهضمي
تكوين المذيلات (Micelle Formation) تكوين تجمعات لتوصيل الدهن، لا ابتلاع الخلايا المذيلات كاملة.
يجمع هضم الدهن التبعثر والتحليل وتوصيل النواتج. ولليباز البنكرياسي مع الكوليباز دور بالتريغليسريد منتجا أساسا أحماضا ومونوغليسريدات. ويسهم اللساني والمعدي دون استبدال المرحلة المعوية بالبالغ السليم. وتدعم الصفراء البيئة والتماس ولا تكسر بذاتها كل الروابط، فتفصل المراحل عند تقييم المنتجات.
يفرق الاستحلاب قطيرات الدهن ويحسن تماس الإنزيم دون تحليل الروابط بذاته. وتجمع المذيلات المختلطة أملاح الصفراء ومنتجات الدهن للوصول لسطح الامتصاص. وليست المذيلة كيلوميكرونا؛ فالأخير يجمع بعد المعالجة الخلوية كجسيم نقل مختلف. والتبعثر والهضم الكيميائي مرحلتان مترابطتان لا اسمان متطابقان.
تصل نواتج الدهن من الوسط المذيلي للخلايا دون ابتلاع المذيلة كاملة. وتبقى أحماض الصفراء غالبا باللمعة لتسترجع لاحقا. ويؤثر حمل الدهن ووصول الصفراء في الوسط. وادعاء مكمل مذيلي يحتاج دليل تركيبته، لا ضمان امتصاص كامل أو تفوق رياضي بالاسم.
للمنتج الرياضي يفصل الدور الطبيعي عن ادعاء العبوة؛ ويفحص التركيب والكمية والتحمل بالتدريب، ولا يكون اسم إنزيم سببا للشراء أو الزيادة.
🔒 The rest of this entry is available after free Google sign-in.
Home
Academy
Site Map