GLOSSARY

عشاء متأخر (Late Dinner) يضع وجبة المساء في وقت لاحق بالنسبة لمرجع محدد بدلاً من وقت الساعة العالمي الضار.

يصف تواتر الوجبات وتوقيتها وحجمها وتوزيعها اليومي للمغذيات السمات المختلفة لتناول الطعام. لا يوجد جدول زمني مثالي عالميًا مستقلاً عن ظروف الشخص. فكر في فرص التدريب، والشهية، وراحة الجهاز الهضمي، والنوم، والأدوية. يجب تفسير الوجبة المبكرة أو المتأخرة خلال اليوم بأكمله بدلاً من تصنيفها تلقائيًا على أنها مفيدة أو ضارة. بالنسبة للرياضي الذي يقوم بجلسات متكررة، فإن الوصول العملي إلى الطعام يمكن أن يكون أكثر أهمية من فرض جدول زمني عصري.

يوفر النظام الغذائي المناسب الطاقة الكافية والعناصر الغذائية الأساسية مع تلبية الاحتياجات الصحية. إن الحصول على درجة عالية للتنوع أو الملصق الغذائي الصحي لا يمكن أن يثبت بشكل مستقل مدى كفايته. مراجعة ما يتم تناوله بالفعل، بما في ذلك الأطعمة المستبعدة والبدائل المناسبة. يمكن للرياضيين استهلاك العديد من الخضروات ولكنهم ما زالوا يفتقرون إلى ما يكفي من الطاقة أو الكربوهيدرات للتدريب. قم بتقييم النمط العام والتوزيع والمخاطر الغذائية ذات الصلة بدلاً من افتراض أن طعامًا واحدًا أو مكملًا واحدًا يجعل النظام الغذائي بأكمله متوازنًا.

الجوع والإشباع المنهي للوجبة والشبع بين الوجبات عمليات مترابطة لكنها مختلفة: الجوع يحفز الأكل، والإشباع يساعد على إنهاء الوجبة، والشبع يكبح الأكل بعدها. يؤثر فيها التوتر والنوم والمكافأة الغذائية وعجز الطاقة وبيئة الأكل. الشعور بالامتلاء لا يثبت تلبية احتياجات الرياضي من الطاقة، خصوصا بعد تدريب شاق أو مع أغذية كبيرة الحجم. لذلك يظل تخطيط الوجبات عمليا ومهما حتى عند انخفاض الشهية مؤقتا أو قوة المؤثرات المحفزة للأكل.