نظام غذائي صحي
أساسيات التغذية وعلوم المغذيات
نظام غذائي صحي (Healthy Diet) هو نمط يلبي الاحتياجات التغذوية ويدعم الصحة مع الوقت. وتتعلق صحته بمجموع الاختيارات والكميات، ولا يضمن وصف بعض المنتجات بأنها «نظيفة» أو «طبيعية» أو «رياضية» نظاما صحيا.
يجمع النمط الغذائي الصحي بين الكفاية والتوازن والاعتدال والتنوع. ومن مبادئه العامة الانتظام في تناول الفواكه والخضراوات والحبوب الكاملة والبقول ومصادر البروتين المناسبة، مع الانتباه إلى الدهون والملح والسكريات الحرة. ويتأثر التطبيق بالثقافة والإتاحة والاحتياجات الفردية.
تقاس الكفاية بالمدخول المعتاد واحتياجات الفرد، لا بوجود طعام صحي واحد فقط. فقد تكفي الطاقة مع نقص أحد المغذيات الدقيقة. كما لا يضمن ارتفاع البروتين كفاية الماء أو الألياف أو بقية المغذيات.
قد لا يحصل رياضي يحذف الدهون والحبوب وكثيرا من الوجبات الخفيفة سعيا إلى «الأكل الصحي» على وقود كاف رغم كثرة الخضراوات. ويمكن لخطة صحية أن تجمع الطعام المنزلي والمنتجات البسيطة الجاهزة وأطعمة المتعة أحيانا. وينبغي مراعاة الصحة العامة واحتياجات التدريب معا.
🔒 The rest of this entry is available after free Google sign-in.
Home
Academy
Site Map