GLOSSARY

مؤشر جودة النظام الغذائي (Diet Quality Index) درجة تلخص السمات المختارة للنمط الغذائي وفقًا لإطار الجودة المحدد.

تقييم الكفاية باستخدام المدخول المعتاد، وتوزيع المتطلبات المناسب والغرض من التقييم. إن يوم واحد أقل من البدل الموصى به لا يشخص النقص. تتطلب التقديرات السكانية والقرارات المتعلقة بالفرد أسبابًا مختلفة؛ تعتمد بعض الطرق أيضًا على افتراضات لا تنطبق على كل العناصر الغذائية. نسب التناول تلخص المقارنة، وليس الامتصاص أو الحالة السريرية. يمكن للمتوسط ​​الذي يبدو مناسبًا عبر العناصر الغذائية أن يخفي نقصًا خطيرًا في أحد العناصر الغذائية، لذا احتفظ بنتائج العناصر الغذائية الفردية والسياق السريري ذي الصلة.

يمكن للنمط الغذائي أن يحسن الصحة من خلال العديد من الخيارات الغذائية المتفاعلة بدلاً من مكون واحد محدد. تشترك أنماط البحر الأبيض المتوسط ​​وDASH والأنماط الإقليمية الأخرى في بعض الميزات ولكنها ليست وصفات متطابقة. تحديد الأطعمة والبدائل المستخدمة فعلياً، وتكييفها مع الثقافة والتدريب. إن ارتباط النمط بنتيجة طويلة المدى لا يعني أن كل نسخة ذات علامة تجارية تنتج تلك النتيجة أو أنها توفر تلقائيًا الطاقة التي يحتاجها الرياضي التنافسي.

تدعم القيم المرجعية للملصقات الغذائية مقارنة المنتجات ضمن نظام وضع العلامات المطبق. تشير النسبة المئوية إلى كمية محددة من الطعام وقيمة مرجعية؛ إنه ليس قياسًا للمتطلبات الشخصية للآكل. تحقق من حجم الحصة والحصص المستهلكة وما إذا كانت اللوحة لكل حصة أو لكل كتلة. تختلف قواعد التسمية والمطالبات المسموح بها بين الولايات القضائية. قد يحتاج الرياضي إلى المزيد من الكربوهيدرات أو الطاقة أكثر من المرجع العام، في حين أن نسبة كبيرة من المغذيات الدقيقة لا تعمل تلقائيًا على تحسين الأداء أو تبرير المكملات الإضافية.

على سبيل المثال، يمكن للرياضي أن يسجل نتائج جيدة فيما يتعلق بالتنوع الغذائي بينما يتناول كمية قليلة جدًا من الطعام الإجمالي. تفسير نقاط الجودة وفقًا لمكوناتها والاستخدام المقصود. يمكن أن يلخص نمطًا ما، لكن لا ينبغي أن يحل محل تقييم إمدادات الطاقة، أو المخاطر الخاصة بالمغذيات، أو التزود بالوقود العملي حول التدريب.

تشير الصحة إلى القرب من مرجع مناسب، بينما تشير الدقة التكرارية إلى قابلية تكرار القياس؛ فقد تكون القياسات المتسقة خاطئة بصورة منهجية. يسأل الصدق عما إذا كانت الطريقة تدعم تفسيرها المقصود، ويسأل الثبات عن اتساق أدائها. قد ينشأ خطأ الإبلاغ من الذاكرة أو عبء التسجيل أو إغفال أغذية أو الضغط الاجتماعي. ينبغي أن يدفع التقدير غير المعقول إلى المراجعة لا إلى الاتهام. قد تقلل المعايرة أخطاء معينة ضمن افتراضات محددة، لكنها لا تحول كل تقرير ذاتي إلى قياس دقيق للمدخول المعتاد للرياضي.

اختر طريقة التقييم الغذائي وفقًا للسؤال والسكان والموارد. يمكن لسجل تناول حديث أن يستكشف توقيت الوجبات حول التدريب؛ يمكن لاستبيان التردد أن يصف الأنماط طويلة المدى. ولا يحدد أي منهما تلقائيًا المدخول المعتاد الدقيق. اجمع بين تفاصيل الطعام والتدريب والوصول والأعراض والأدوية والقياسات ذات الصلة. اشرح حالات عدم اليقين وما لا تستطيع الطريقة الإجابة عليه. وينتج عن التقييم الجيد قرار يمكن مراجعته، وليس تقريرًا مثيرًا للإعجاب عن العناصر الغذائية تتجاوز دقته الواضحة جودة المعلومات التي تم جمعها.

يترجم المبدأ التوجيهي الأدلة إلى توصيات لمجموعة سكانية محددة وبيئة محددة؛ يسجل بيان الإجماع تفسير الخبراء المتفق عليه. ولا يلغي أي من التنسيقين الحاجة إلى فحص جودة الأدلة، وتضارب المصالح، وتاريخ النشر وقابلية التطبيق. إن الموقف القوي لا يتم دعمه تلقائيًا من خلال التجارب القوية. التمييز بين الممارسة الراسخة وفرضية البحث، ومراجعة النصائح عند ظهور أدلة أفضل. بالنسبة للرياضيين، اشرح الجزء الذي يتم دعمه على نطاق واسع وأي جزء يعد خيارًا عمليًا فرديًا بدلاً من تقديم كل خيار على أنه إلزامي.