جدول مكونات إنفاق الطاقة اليومي
الجداول المرجعية للتغذية والتغذية الرياضية
جدول مكونات إنفاق الطاقة اليومي (Daily Energy Expenditure Components Table)
ويجب تعريف المكونات بشكل متسق حتى لا يتم احتساب النشاط الرياضي وغير التمريني مرتين.
| مكون | معنى | ملاحظة عملية |
|---|---|---|
| نفقات الراحة | الطاقة في حالة الراحة | أكبر مكون لكثير من الناس |
| التأثير الحراري للأغذية | تكلفة تجهيز المواد الغذائية | يعتمد جزئيا على التكوين |
| نشاط التمرين | نفقات التمرين المخطط لها | منفصلة القيم الإجمالية والصافية |
| نشاط غير رياضي | الحركة خارج التمرين المخطط له | يمكن أن تتغير أثناء تقييد الطاقة |
إجمالي إنفاق الطاقة اليومي (TDEE) هو إجمالي الطاقة المستخدمة على مدار اليوم، بما في ذلك الراحة وتجهيز الطعام والنشاط البدني. إن إضافة التمرين مرة أخرى إلى القيمة التي تتضمنه بالفعل سيؤدي إلى مضاعفة حساب هذا المكون.
يشمل إجمالي الإنفاق الطاقة اللازمة أثناء الراحة والتأثير الحراري للطعام والنشاط البدني. التمرين المخطط له ليس سوى جزء من نفقات النشاط. العمل والمشي والحركة العفوية يمكن أن تكون ذات أهمية أيضًا. عندما يتضمن التقدير مكونًا بالفعل، فإن إضافته مرة أخرى تؤدي إلى حساب الطاقة بشكل مضاعف. حدد ما إذا كانت قيمة التمرين إجمالية أم صافية لنفقات الراحة، واستخدم نفس الاتفاقية عند مقارنة الأيام أو الجمع بين التقديرات القابلة للارتداء ونموذج الطاقة اليومي.
تتطلب القياسات الأساسية شروطًا أكثر صرامة من العديد من قياسات الراحة، بما في ذلك حالة ما بعد الامتصاص والراحة الجسدية وبيئة محايدة حرارياً. يرتبط إنفاق الطاقة أثناء الراحة ومعدل الأيض الأساسي ارتباطًا وثيقًا ولكن لا يمكن استبدالهما تلقائيًا. يمكن أن تؤثر إجراءات التدريب والطعام والمنشطات والمرض والقياس الحديثة على النتائج. توفر معادلة التنبؤ تقديرًا لعدد السكان ومدخلاته، في حين أن قياس السعرات الحرارية غير المباشرة الذي يتم إجراؤه بشكل صحيح يقيس التبادل التنفسي في ظل ظروف هذا الاختبار المعين.
على سبيل المثال، قد يكمل راكب الدراجة جلسة شاقة ثم يقضي معظم فترة ما بعد الظهر في الراحة. يجب أن يشمل التقدير اليومي الجلسة وبقية اليوم دون احتساب نفقات الراحة مرتين. يتم تقييم التقدير الناتج مقابل المدخول والتعافي والاتجاهات طويلة المدى بدلاً من قبوله كبدل محدد للسعرات الحرارية.
يختلف النشاط البدني من حيث الشدة والمدة والتكرار. قد تصاحب جلسة التدريب الصعبة حركة قليلة خلال بقية اليوم، ويمكن للأشخاص تغيير النشاط غير الرياضي عندما يتغير التدريب أو تناول الطعام. إن تقدير السعرات الحرارية للجهاز ليس قياسًا مباشرًا لإجمالي الإنفاق اليومي. قم بتسجيل سياق النشاط وتقييم المدخول والتعافي واتجاهات كتلة الجسم على المدى الطويل معًا قبل تغيير خطة التغذية استجابةً لقيمة تمرين واحدة تم الإبلاغ عنها.
تصف قيم MET الطلب على الطاقة للنشاط بالنسبة إلى معدل الراحة المرجعي. تعد جداول MET القياسية مفيدة لمقارنة الأنشطة أو تصنيفها، ولكن المرجع قد يختلف عن عملية التمثيل الغذائي الفعلي أثناء الراحة للفرد. يؤدي ضرب قيمة MET في المدة إلى إنتاج مؤشر الحجم، وليس قياسًا مباشرًا لنفقات الطاقة لدى كل رياضي. الكفاءة الميكانيكية وحجم الجسم واللياقة البدنية والظروف يمكن أن تغير التكلفة الفعلية، خاصة عندما يتم نقل القيم بين مختلف الألعاب الرياضية أو الأفراد.
تعتمد متطلبات الطاقة على حجم الجسم وتكوينه ونشاطه ومرحلة حياته والظروف الفسيولوجية. يعد تقدير الصيانة نقطة بداية لموقف محدد وليس سقفًا شخصيًا دائمًا للسعرات الحرارية. يساعد حمل التدريب والتعافي والشهية والتغيرات في كتلة الجسم على تقييم فائدته. قد يتطلب النمو أو المرض أو التغيير في جدول التدريب إعادة التقييم. وتحتاج الطاقة الكافية أيضًا إلى توفير ما يكفي من الكربوهيدرات والبروتين والدهون والمغذيات الدقيقة؛ إن مطابقة إجمالي السعرات الحرارية وحدها لا تضمن اتباع نظام غذائي رياضي متوازن.
تتعلق الصلاحية بما إذا كانت الطريقة تقدر الكمية المقصودة بدقة، في حين تتعلق الموثوقية بالاتساق عند التكرار. يمكن أن تتكرر الطريقة جيدًا مع بقائها متحيزة. يصف الخطأ الفني وخطأ التنبؤ أيضًا مصادر مختلفة لعدم اليقين. وينبغي تفسير التغييرات الصغيرة بالنسبة لخطأ القياس ذي الصلة، مع استخدام نفس البروتوكول مع مرور الوقت. إن الاتفاق على مستوى المجموعة لا يضمن الاتفاق الوثيق بين كل رياضي على حدة، كما أن تبديل الأدوات يمكن أن يؤدي إلى تغيير واضح يكون منهجيًا وليس بيولوجيًا.
مراجع الجدول: Health Canada · 1
Home
Academy
Site Map