GLOSSARY

التغذية كروس فيت (CrossFit Nutrition) يدعم التدريب الوظيفي المختلط المرتبط عادةً بـ CrossFit. يختلف توازن القوة والعمل المكثف المتكرر والتحمل بين الجلسات والأحداث.

تجمع الرياضات المتقطعة بين الإجراءات المكثفة المتكررة والنشاط الأقل كثافة أو التوقف مؤقتًا. يمكن أن يدعم توفر الكربوهيدرات العمل المتكرر، في حين أن التعافي بين الجلسات أو المباريات يخلق احتياجات إضافية. تتطلب رياضات القوة والقدرة العضلية أيضًا طاقة وبروتينًا كافيين، وتتشكل متطلبات الكربوهيدرات حسب كمية التدريب وكثافته. جهد واحد قصير لا يصف الطلب ليوم كامل. قم بمطابقة خطة الطعام مع عمليات الإحماء والتمرين والمنافسة والاستراحات والحدث التالي بدلاً من الاكتفاء بالجهد المستمر الأطول.

تختلف متطلبات الكربوهيدرات باختلاف كثافة العمل ومدته وأهميته. يصف المدخول اليومي بالنسبة إلى كتلة الجسم كمية مختلفة عن معدل المدخول أثناء التمرين، والذي يتم التعبير عنه عادة في الساعة. لا يعني الهدف اليومي الأكبر أنه يجب استهلاك نفس الكمية في كل جلسة. مطابقة العرض مع الجدول الزمني، وبدء المخازن والتحمل العملي، وتمييز الجرام المأكول عن الجرام الممتص أو المؤكسد عند مناقشة خطة التزود بالوقود.

لدى الجليكوجين في العضلات والكبد أدوار مرتبطة ولكن مختلفة. يقوم الجليكوجين في العضلات بتزويد العضلات التي يتم تخزينها فيها، بينما يساعد الجليكوجين في الكبد على دعم نسبة الجلوكوز في الدم. يمكن أن يؤدي الصيام طوال الليل إلى تقليل توافر الكربوهيدرات في الكبد دون إنتاج نفس الاستنزاف في كل عضلة. يؤثر التركيز المبدئي والألياف المعينة والطلب على التمارين على الاستخدام. لا يصف تقدير إجمالي المخازن بشكل مباشر مدى توفر كل تجمع جليكوجين محلي أثناء حركة معينة.

تأخذ التغذية العلاجية بعين الاعتبار استعادة الكربوهيدرات وتوفير البروتين واستبدال السوائل والإلكتروليتات وفقًا لما تم استنفاده ومتى يجب على الرياضي الأداء مرة أخرى. إن التحول القصير يزيد من الأهمية العملية للتناول المبكر والمتسامح. قد تغطي الوجبة العادية الاحتياجات عندما يكون هناك المزيد من الوقت، بينما تساعد الخيارات المحمولة عندما تتداخل الشهية أو الخدمات اللوجستية. إن الشعور بألم أقل ليس هو نفسه إظهار استعادة الوظيفة، ولا يمكن للتغذية أن تحل محل الراحة الكافية أو حمل التدريب المناسب.

يجب أن يأخذ تخطيط السوائل في الاعتبار فقدان العرق والظروف والتحمل وفرص الشرب. يمكن أن تختلف احتياجات الكربوهيدرات والسوائل، لذلك قد لا يلبي مشروب واحد كليهما دون تعديل. الإفراط في شرب الخمر يمكن أن يكون ضارًا أيضًا. المزيد من السوائل ليس دائمًا أفضل. قد يكون توفير الصوديوم ذا صلة في حالات محددة طويلة الأمد أو شديدة الخسارة، ولكنه لا يجعل الشرب غير المحدود آمنًا. تدرب على خطة الغذاء والسوائل المدمجة في التدريب وتقييم المدخول الفعلي والأعراض بدلاً من الاعتماد فقط على ملصق المنتج.

ويجب أن تتغلب خطة التزود بالوقود على القيود العملية: القدرة الاستيعابية، والوصول إلى الزجاجات، والتباعد بين محطات المساعدة، وفتح العبوة، وسلامة الأغذية، وفرصة البلع أثناء الحركة. تساعد التدريبات على تحديد خطة مناسبة من الناحية الغذائية ولكنها غير عملية في وتيرة السباق. تحقق مما يقدمه الحدث بالفعل وقم بإعداد بدائل قابلة للتطبيق. يمكن للسفر والبطولات أيضًا تغيير توقيت الوجبات والوصول إلى الطعام. إن اتباع خطة أبسط قليلًا بشكل متسق يمكن أن يكون أكثر فائدة من الحسابات الطموحة التي لا يمكن تنفيذها.