GLOSSARY

مرض الشريان التاجي (CAD) (Coronary Artery Disease (CAD)) تتعلق بأمراض الشرايين التي تغذي القلب، والتي عادة ما تنطوي على تضيق الشرايين أو مضاعفات البلاك.

تعكس المخاطر القلبية الوعائية عوامل متعددة، بما في ذلك الدهون وضغط الدم والتدخين وحالة نسبة السكر في الدم والتاريخ الطبي. يتعلق تصلب الشرايين بأمراض الشرايين المرتبطة باللويحات، في حين أن أمراض القلب والأوعية الدموية تشمل مجموعة واسعة من الحالات. يمكن للأنماط الغذائية أن تدعم الوقاية والعلاج ولكنها لا تحل محل التقييم العاجل لألم الصدر الجديد أو أعراض السكتة الدماغية أو غيرها من العلامات التحذيرية الحادة. اللياقة البدنية للرياضي لا تثبت عدم وجود المرض. قم بتنسيق قرارات التمرين والتغذية مع التقييم السريري ذي الصلة عند الاشتباه في الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية أو إثباتها.

يركز الأكل الوقائي للقلب عادةً على الخضار والفواكه والبقوليات والحبوب الكاملة والمكسرات ومصادر الدهون غير المشبعة المناسبة مع تحسين جودة الدهون وتقليل الصوديوم الزائد. تعتمد الفوائد على ما يحل محل الأطعمة المخفضة. تتطلب أهداف الدهون وضغط الدم السريرية تقييمًا أوسع، بما في ذلك الدواء عند الإشارة إليه. يجب على الرياضيين تكييف حصصهم وإمداداتهم من الكربوهيدرات مع التدريب بدلاً من افتراض أن نمط دعم القلب يجب أن يكون منخفض الطاقة أو مقيدًا للغاية أو غير مناسب لتغذية التمارين.

تفرق إدارة الدهون بين الكولسترول LDL، والدهون الثلاثية، والكولسترول غير HDL وغيرها من العلامات ذات الصلة بدلاً من معالجة كل نتيجة غير طبيعية على أنها نفس المشكلة. نوعية الدهون الغذائية، والأطعمة التي تحتوي على الألياف، والكحول، وتوازن الطاقة والظروف الأساسية يمكن أن تؤثر على مكونات مختلفة. يمكن أيضًا الإشارة إلى الدواء وفقًا لمخاطر القلب والأوعية الدموية الشاملة. إن قيمة HDL العالية لا تلغي المخاطر المرتفعة لتصلب الشرايين، كما أن تغيير رقم مختبر واحد لا يُظهر بحد ذاته نتائج سريرية محسنة أو أداء رياضي متفوق.

على سبيل المثال، يؤدي تشخيص أمراض القلب والأوعية الدموية إلى تغيير كيفية تنسيق أهداف التدريب والتغذية. قد تدعم التغييرات الغذائية الرعاية طويلة الأمد، لكن آلام الصدر الجديدة أو الأعراض الشبيهة بالسكتة الدماغية تتطلب عناية طبية عاجلة. إن حجم التدريب المرتفع ليس دليلاً على أن الرياضي يمكنه تجاهل الأعراض بأمان أو استبدال العلاج الموصوف بنظام غذائي.

يعتمد تقييم ضغط الدم على القياس المناسب والتفسير المتكرر، وليس على قراءة واحدة قلقة أو بعد التمرين. يمكن أن يساعد تقليل الصوديوم واتباع نمط غذائي مناسب في التحكم، بينما يجب أن تأخذ نصيحة البوتاسيوم في الاعتبار وظائف الكلى والأدوية. بدائل الملح التي تحتوي على البوتاسيوم ليست مناسبة للجميع. تتطلب خطة الإلكتروليتات المتعلقة بالعرق لدى الرياضي وخطة ارتفاع ضغط الدم السريري التنسيق. لا تفترض أن التعرق الشديد يلغي الحاجة إلى تقييم ارتفاع ضغط الدم المستمر أو العلاج الموصوف.

التغذية السريرية تترجم التقييم إلى تدخل فردي وتقيم الاستجابة. لا يمكن لاسم المرض وحده أن يحدد الوصفة الطبية: فمرحلة المرض، والأدوية، والأعراض، والنتائج المختبرية، والتناول، والأهداف الوظيفية مهمة. يحدد الفحص المخاطر المحتملة، في حين أن التقييم الكامل يدعم تشخيص التغذية وخطة الرعاية. يضيف السياق الرياضي متطلبات التدريب ولكنه لا يلغي المتطلبات السريرية. قم بتنسيق الرعاية عندما تتفاعل الأهداف الطبية وأهداف الأداء بدلاً من تطبيق قائمة رياضية قياسية على كل مريض.

تقارن متابعة التغذية الأهداف المقصودة مع المدخول الفعلي والأعراض والوظيفة والقياسات ذات الصلة وتجربة الشخص. حدد الإطار الزمني وما الذي يبرر التعديل أو الاستمرار أو الإحالة. يمكن أن تكون الاستجابة للعلاج مفيدة أو غائبة أو ضارة، والالتزام وحده لا يثبت الفعالية. احتفظ بالوثائق الكافية لفهم ما تغير. بالنسبة للرياضي، ضع في اعتبارك جودة الصحة والتدريب جنبًا إلى جنب مع كتلة الجسم أو النتائج المخبرية حتى لا يخفي التقدم الواضح في أحد المقاييس التدهور في مكان آخر.