GLOSSARY

نظام عازل (Buffer System) يحد تغير pH بقبول الهيدروجين أو تحريره، وسعته محدودة لا مطلقة.

تحد العوازِل تغير الهيدروجين السريع، وتضبط الرئة ثاني أكسيد الكربون والكلى طرح الحمض والبيكربونات. ولا يعني التوازن زيادة قلوية الدم بلا حد. ولا يثبت تغير بول الطعام تغيرا مساويا بالدم؛ وليس الشراب القلوي طريقة بسيطة لإعادة ضبط pH دم الرياضي السليم.

تتوازن البيكربونات مع حمض الكربونيك وثاني أكسيد الكربون وتعمل عازلا خارج الخلية. وتجعل الرئة والكلى النظام مفتوحا منظما. ولا يحدد رقمها كل اضطراب وقد تلزم غازات الدم. وبروتوكولات الرياضة موضوع محدد للنشاط وتحمله الهضمي، لا وصفة يومية للجميع.

ارتفاع pH يعني انخفاض نشاط الهيدروجين والعكس، والمقياس ليس خطيا بسيطا. وقد يكون التغير تنفسيا أو أيضيا أو مختلطا مع تعويض يفصل العملية عن الرقم النهائي. ويغير الجهد ظروف العضلة والدم، لكن حموضة طعم الطعام لا تثبت تحمض الدم مباشرة؛ وتراعى العينة والوقت.