GLOSSARY

تغذية إصابات الدماغ (Brain Injury Nutrition) رعاية غذائية أثناء إصابة الدماغ، مصممة خصيصًا للوضع السريري وقدرة الشخص على تلبية احتياجاته.

يتطلب الارتجاج تقييمًا طبيًا مناسبًا وعودة موجهة إلى النشاط اليومي والرياضة. يمكن أن تدعم التغذية المدخول الكافي والترطيب والتعافي عندما تتداخل الأعراض مع تناول الطعام، ولكن لم يقم أي مكمل بوضع بروتوكول علاجي عالمي للارتجاج المرتبط بالرياضة. قد تتطلب مشاكل الصداع أو الغثيان أو النوم تعديلات عملية على الوجبات ومتابعة سريرية. تجنب تفسير آلية كيميائية حيوية معقولة أو تجربة على الحيوانات كدليل على فائدة الرياضي المصاب. يجب أن يؤدي تفاقم الأعراض العصبية إلى إجراء تقييم عاجل بدلاً من العلاج الغذائي الذاتي الإضافي.

أثناء الإصابة، انخفاض الحركة لا يعني اختفاء الاحتياجات الغذائية. ولا يزال إصلاح الأنسجة وإعادة تأهيلها يتطلب الطاقة والبروتين والمغذيات الدقيقة، في حين قد يتغير إجمالي الإنفاق. التقييد الشديد يمكن أن يؤدي إلى تفاقم فقدان العضلات. الإفراط في تناول الطعام يمكن أن يكون غير مفيد أيضًا. مراجعة الشهية، وعدم الحركة، والجراحة، والأدوية، وعبء إعادة التأهيل المخطط له. قم بتوزيع الأطعمة المناسبة التي تحتوي على البروتين وتصحيح أوجه القصور المحددة بدلاً من الوعد بأن مكملاً واحدًا سوف يشفي الوتر أو الكسر. تدعم التغذية برنامج إعادة التأهيل ولا تحل محل العلاج السريري أو قرارات العودة المتدرجة.

يوفر النظام الغذائي المناسب الطاقة الكافية والعناصر الغذائية الأساسية مع تلبية الاحتياجات الصحية. إن الحصول على درجة عالية للتنوع أو الملصق الغذائي الصحي لا يمكن أن يثبت بشكل مستقل مدى كفايته. مراجعة ما يتم تناوله بالفعل، بما في ذلك الأطعمة المستبعدة والبدائل المناسبة. يمكن للرياضيين استهلاك العديد من الخضروات ولكنهم ما زالوا يفتقرون إلى ما يكفي من الطاقة أو الكربوهيدرات للتدريب. قم بتقييم النمط العام والتوزيع والمخاطر الغذائية ذات الصلة بدلاً من افتراض أن طعامًا واحدًا أو مكملًا واحدًا يجعل النظام الغذائي بأكمله متوازنًا.

النوم يدعم التعافي ولا يمكن استبداله بمواد مغذية أو مشروبات. يمكن للبروتين الذي يتم تناوله قبل النوم أن يوفر الأحماض الأمينية طوال الليل وقد يكون مفيدًا عندما يساعد في تلبية الاحتياجات اليومية للرياضي. لا تثبت الأدلة المستمدة من دراسات تدريبية معينة أن كل شخص يحتاج إلى مكمل قبل النوم أو أن الكازين إلزامي. ضع في اعتبارك وجبة المساء والبروتين الكامل وراحة الجهاز الهضمي ونوعية النوم. قد يتعارض تناول الكافيين في وقت متأخر، أو الوجبات الكبيرة جدًا، أو الإفراط في شرب الكحول مع هدف التعافي.

يترجم المبدأ التوجيهي الأدلة إلى توصيات لمجموعة سكانية محددة وبيئة محددة؛ يسجل بيان الإجماع تفسير الخبراء المتفق عليه. ولا يلغي أي من التنسيقين الحاجة إلى فحص جودة الأدلة، وتضارب المصالح، وتاريخ النشر وقابلية التطبيق. إن الموقف القوي لا يتم دعمه تلقائيًا من خلال التجارب القوية. التمييز بين الممارسة الراسخة وفرضية البحث، ومراجعة النصائح عند ظهور أدلة أفضل. بالنسبة للرياضيين، اشرح الجزء الذي يتم دعمه على نطاق واسع وأي جزء يعد خيارًا عمليًا فرديًا بدلاً من تقديم كل خيار على أنه إلزامي.

يجب أن يوضح سجل الرعاية التغذوية التقييم والتفسير والخطة المتفق عليها والمهنيين المسؤولين ومعايير المتابعة. المعلومات المبلغ عنها منفصلة عن النتائج المقاسة والأحكام السريرية. قم بتسجيل الوحدات والتواريخ والأساليب والتغييرات ذات الصلة حتى يتمكن ممارس آخر من فهم القرار. اطلب الموافقة على مشاركة المعلومات الحساسة وتقييد الوصول إليها بشكل مناسب. يجب أن تنقل الإحالة المخاوف المحددة والإلحاح بدلاً من الاقتصار على تسمية واسعة النطاق. في الرياضة، يجب أن يدعم التوثيق استمرارية الرعاية مع حماية المعلومات الصحية من الاستخدام غير المناسب في التدريب أو الاختيار.