GLOSSARY

ناقلة أمين (Aminotransferase (Transaminase)) تحفز نقل المجموعة الأمينية.

التصنيف الرسمي مبني على التفاعل ويشمل المؤكسدات المختزلات والناقلات والمحللات والليازات والمماكبات والليغازات والترانسلوكازات. لا يحدد الاسم الشائع جميع تفاصيل التفاعل أو هوية البروتين. تلزم الركيزة والناتج والنسيج والشكل للعمل الدقيق. تصف الفئات نوع العمل لا ترتيب أهمية الإنزيمات أو قوتها للرياضة، ولا تصف تدخلا غذائيا وحدها.

تعطي نهايات الأسماء قرائن لا تغني عن التفاعل. قد يدل سينثاز على تخليق عبر فئات مختلفة، فلا تصح قاعدة أنه لا يرتبط أبدا بـATP. يقتصر استعمال سينثيتاز التقليدي على الليغازات المقترنة بشطر نوكليوتيد ثلاثي الفوسفات. قد تختلف الأسماء التاريخية والموصى بها والتصنيفات؛ والمرجع هو التفاعل المحفز لا قاعدة الإملاء وحدها.

يسرع الإنزيم التفاعل بخفض حاجز التنشيط دون تغيير الاتزان النهائي أو فرق الطاقة الحرة. لا يستهلك صافيا بالدورة التحفيزية، لكنه قد يتحلل أو يتعطل. معظم الإنزيمات بروتينات ويوجد RNA محفز أيضا. ولا تزيد كثرته المعدل إلا إذا سمحت القيود الأخرى؛ فالإمداد بالركيزة والنواتج والظروف تظل مهمة.

قد تتعلق النوعية بهوية الركيزة أو نوع التفاعل أو الترتيب الفراغي، وهي خصائص مترابطة مختلفة. تقبل إنزيمات ركائز متشابهة عدة وأخرى أضيق نطاقا. لا يكفي اسم العائلة لتحديد عمل جميع أفرادها. وغذائيا لا يثبت تشابه جزيء أو احتمال ارتباطه معالجته الفعالة بالمسار المقصود؛ بل تحدد الركيزة والتفاعل والظروف معا.

العامل المساعد مكون غير بروتيني تحتاجه بعض الإنزيمات، معدنيا أو عضويا. المرافق الإنزيمي عضوي والمجموعة الضميمة غالبا وثيقة الارتباط. الآبوإنزيم البروتين دون عامله اللازم والهولوإنزيم الشكل الكامل الفعال. يحدد دور المادة وقوة ارتباطها؛ فليس كل ما يجاور الإنزيم عاملا مساعدا ضروريا له.

النشاط المقاس تحويل زمني بشروط الفحص لا كمية البروتين فقط. قد يظهر الفحص الغني بالركيزة القدرة المحتملة بينما للنسيج قيود وتنظيم آخران. تلزم الوحدة والمرجع النسيجي والتحضير للمقارنة. نشاط الدم ليس داخل العضلة؛ وتفسر التغيرات بتوقيت الجهد والأعراض والمنشأ لا كمقياس أداء أو تشخيص منفرد.