Magen-Darm-Endokrines System
Gastrointestinale Hormone und Darm-Hirn-Kommunikation
Magen-Darm-Endokrines System (Gastrointestinal Endocrine System)
Das gastrointestinale endokrine System besteht aus verstreuten hormonproduzierenden Zellen, die mit der Bauchspeicheldrüse, dem Gehirn und anderen Zielen kommunizieren.
Ein Netzwerk aus Nährstoffsignalen
Gastrointestinale Signalübertragung kombiniert direkte Nährstoffwahrnehmung, enterische neuronale Aktivität, endokrine Freisetzung und vagale Kommunikation. Die Größe, Zusammensetzung und Magenentleerung der Mahlzeit beeinflussen die Reaktion. Da mehrere Peptide gemeinsam freigesetzt werden können, kann eine Konzentration nicht den gesamten postprandialen Zustand erklären.
Interpretation des Mechanismus
Nährstoffe, neuronale und lokale Signale regulieren gemeinsam die Freisetzung.
Appetit und Bewegung
Eine akute Appetit-Hormon-Umstellung ist nicht unbedingt ein Hinweis auf eine spätere Nahrungsaufnahme. Trainingsdauer, Intensität, Hitze und Kohlenhydratverfügbarkeit können sowohl die Sekretion als auch die Symptome verändern. Messungen sind am nützlichsten, wenn sie mit der tatsächlichen Aufnahme, Verträglichkeit und Erholung verknüpft werden.
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