GLOSSARY

Hemmende und stimulierende hormonelle Signale des Magens (Gastric Inhibitory and Stimulatory Hormonal Signals)
Die hormonelle Regulierung des Magens kombiniert stimulierende Gastrin-bezogene Aktivität mit hemmenden Signalen durch Säureexposition und intestinale Rückmeldung.

Ein Netzwerk aus Nährstoffsignalen

Gastrointestinale Signalübertragung kombiniert direkte Nährstoffwahrnehmung, enterische neuronale Aktivität, endokrine Freisetzung und vagale Kommunikation. Die Größe, Zusammensetzung und Magenentleerung der Mahlzeit beeinflussen die Reaktion. Da mehrere Peptide gemeinsam freigesetzt werden können, kann eine Konzentration nicht den gesamten postprandialen Zustand erklären.

Eine Unterscheidung, die zählt

Neuronale Inputs und Histamin verbinden diese Wege.

Appetit und Bewegung

Eine akute Appetit-Hormon-Umstellung ist nicht unbedingt ein Hinweis auf eine spätere Nahrungsaufnahme. Trainingsdauer, Intensität, Hitze und Kohlenhydratverfügbarkeit können sowohl die Sekretion als auch die Symptome verändern. Messungen sind am nützlichsten, wenn sie mit der tatsächlichen Aufnahme, Verträglichkeit und Erholung verknüpft werden.