GLOSSARY

لوله گوارش یا مجرای گوارشی (Gastrointestinal Tract/Alimentary Canal) لوله‌ای پیوسته به طول حدود ۵ تا ۹ متر (بسته به تون عضلانی و روش اندازه‌گیری) است که از دهان تا مقعد امتداد یافته و غذا را دریافت، گوارش و جذب کرده و مواد زائد را دفع می‌کند.

بخش‌ها

• دهان و حلق.
• مری.
• معده.
• روده باریک: دوازدهه، ژژنوم و ایلئوم؛ طولانی‌ترین بخش و محل اصلی گوارش و جذب.
• روده بزرگ: سکوم، کولون، رکتوم و مقعد.

ساختار دیواره (از داخل به خارج)

مخاط، زیرمخاط، لایه عضلانی و سروز (یا ادونتیس).

عملکردها

• بلع و پیشروی غذا.
• گوارش مکانیکی و شیمیایی.
• جذب مواد مغذی، آب و الکترولیت‌ها.
• دفع مواد زائد.
• ایمنی: حدود ۷۰ درصد سلول‌های ایمنی بدن در بافت لنفاوی روده (GALT) قرار دارند.
• تولید هورمون‌ها و میزبانی میکروبیوتا.

ارتباط با ورزش

• کاهش جریان خون: در ورزش شدید، جریان خون احشا تا حدود ۸۰ درصد کاهش یافته و ممکن است موجب ناراحتی گوارشی شود.
• مثال کاربردی: حدود ۳۰ تا ۷۰ درصد ورزشکاران استقامتی علائم گوارشی (مانند تهوع، نفخ، درد شکم یا اسهال) را تجربه می‌کنند؛ تمرین روده (Gut Training)، یعنی تمرین مصرف کربوهیدرات حین تمرینات طولانی، تحمل گوارشی را بهبود می‌دهد.